Яблоки, запеченные с медом и орехами в духовке, - это вкус детства. Такое блюдо было частым гостем на нашем столе. Аромат, который стоит в процессе выпечки, - просто потрясающий. Запекать яблоки будем половинками, мне кажется, что так яблочки выглядят более привлекательно, чем запеченные целиком. Обязательно попробуйте, вкус яблок, запеченных с мёдом и грецкими орехами, - великолепный!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Подготовьте продукты.
Шаг 2 из 8:
Грецкие орехи порубите ножом, но не в крошку.
Шаг 3 из 8:
Яблоки промойте, хорошо, если они будут с хвостиками. Разрежьте каждое яблоко на две половинки. С помощью ножа сделайте в каждой половинке яблока углубление, удаляя сердцевину и семена (старайтесь не повредить дно яблочка).
Шаг 4 из 8:
Форму для выпечки застелите фольгой (или пергаментом), выложите половинки яблок срезом вверх. Посыпьте корицей каждое яблочко сверху. Положите в каждую половинку яблока мед. Количество меда регулируйте по своему вкусу. У меня яблоки сладкие, сорта "Голден", поэтому в каждую половинку яблочка я положила меньше половины чайной ложки меда. Если яблоки кислые - увеличьте количество меда.
Шаг 5 из 8:
Поверх меда выложите порубленные грецкие орешки. Форму с яблоками отправьте в заранее разогретую духовку.
Шаг 6 из 8:
Запекайте яблоки с медом и орехами при температуре 170-180 градусов 20-25 минут (яблоки должны стать достаточно мягкими, но при этом они должны держать форму).
Шаг 7 из 8:
Вот такие красивые запеченные яблоки получились.
Шаг 8 из 8:
Яблоки, запеченные с медом и грецкими орехами, вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Нежный, приятный вкус яблочек нравится как взрослым, так и детям. Горячее запеченное яблоко можно подать с шариком мороженого, ах, как же это вкусно!
Вкусных и приятных моментов!