На главную | | |

Свиные рулетики с начинкой

5 7
Свиные рулетики с начинкой

Свиные рулетики с начинкой

Галина Щетникова

Хочу предложить Вам свиные рулетики с начинкой: с соленым огурцом, зеленым луком и морковкой. Вкусно в горячем и холодном виде. Готовлю рулетики очень часто из свинины, говядины, курицы. Попробуйте, очень вкусно.

Ингредиенты

Для приготовления свиных рулетиков с начинкой нам понадобится:
свиная шейка - 1 кг;
огурцы соленые - 3 шт.;
морковь - 1-2 шт.;
зеленый лук, укроп;
соль, перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Свиную шейку нарезать на стейки.

Свиную шейку нарезать на стейки.

Свиные стейки отбить, посолить, поперчить.

Свиные стейки отбить, посолить, поперчить.Огурцы, морковь нарезать соломкой. Перья лука разрезать пополам, как показано на фотографии.

Огурцы, морковь нарезать соломкой. Перья лука разрезать пополам, как показано на фотографии.На отбитый стейк кладем огурец, лук, морковь, укроп.

На отбитый стейк кладем огурец, лук, морковь, укроп.

Сворачиваем в рулет.

Сворачиваем в рулет.Свиные рулетики с начинкой укладываем в огнеупорную посуду, швом вниз. По желанию можно смазать сметаной. Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов на 30-40 минут.

Свиные рулетики с начинкой укладываем в огнеупорную посуду, швом вниз. По желанию можно смазать сметаной. Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку до 180-200 градусов на 30-40 минут.

Наши свиные рулетики с начинкой из огурцов, зеленого лука, моркови и укропа готовы. 

Наши свиные рулетики с начинкой из огурцов, зеленого лука, моркови и укропа готовы.

 

Можно нарезать так и подать в качестве закуски.

Свиные рулетики с начинкой

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Мясные рулеты":

Смотрите еще в разделе "Рецепты мяса на Новый год":

Смотрите еще в разделе "Блюда из свинины":

Комментарии

Здорово!

lia

Здорово!

Спасибо!

Галина Щетникова

Спасибо!

Наверх