Предлагаю рецепт замечательного салата, который готовится из моркови и огурца с соевым соусом. Продуктов для этого блюда понадобится минимум, а вкус вас покорит. Салатик получается очень вкусным, сочным, его можно подать в качестве дополнения к жареному мясу, рыбе. Попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Огурцы натереть на тёрке для корейской моркови (серединку с семенами не использовать) в достаточно глубокую миску. Если нет такой тёрки, можно натереть на обычной крупной тёрке.
Шаг 2 из 5:
Очищенную морковь, натерев на тёрке для корейской моркови (или на обычной крупной тёрке), выложить к огурцам, перемешать.
Шаг 3 из 5:
В небольшую достаточно глубокую ёмкость влить соевый соус, добавить пропущенный через пресс чеснок, чёрный молотый перец, растительное масло, перемешать и заправка для салата из моркови и огурца готова.
Шаг 4 из 5:
Добавить заправку к овощам, перемешать. Если нужно, подсолить. Прикрыть салат крышкой и поставить в холодильник минут на 30.
Шаг 5 из 5:
Вкуснейший салат, приготовленный из моркови и огурца с соевым соусом, выложить на тарелку горкой и подать к столу.
Приятного аппетита!