Легкий, очень интересный и полезный салат с клубникой, сыром и рукколой подарит вам новые вкусовые ощущения. В этом летнем салатике прекрасно сочетаются сладость клубники, терпкость рукколы, мягкость сыра и пикантная заправка. Этот яркий, ароматный салат получается очень вкусным. Попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Вымоем рукколу и клубнику, дадим стечь воде.
Шаг 2 из 6:
Сыр нарежем на небольшие кубики.
Шаг 3 из 6:
У клубники удалим плодоножки. У рукколы обрежем грубые стебельки, оставляя только мягкие, нежные листочки.
Шаг 4 из 6:
Приготовим заправку, для этого в пиале смешаем растительное масло, соль, сахар, перец молотый и соевый соус.
Шаг 5 из 6:
Выкладываем клубнику, рукколу и сыр на тарелку, в которой будем подавать салат, поливаем приготовленной заправкой и слегка перемешиваем.
Шаг 6 из 6:
Дадим пропитаться салату с клубникой и рукколой около 5 минут. Вкусный, полезный, необычный и очень интересный салатик готов. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, настолько оно получается красивым и не тривиальным. Клубничный сезон в разгаре, а значит стоит попробовать!
Приятного аппетита вам, друзья!