На главную | | |

Салат с адыгейским сыром и помидорами

4.75 4
Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами

lenochek

В качестве легких ужинов я предпочитаю готовить салаты. Сейчас, в самый разгар овощного сезона, они получаются особенно вкусными. Сегодня я предлагаю попробовать салат с адыгейским сыром и помидорами.

Ингредиенты

Для приготовления салата потребуется:
(на 2 порции)
сладкий перец - 1 шт.;
помидоры - 1 шт.;
адыгейский сыр - 100 г;
оливковое масло - 1 ст. л.;
бальзамический уксус - 1 ч. л.;
соль, черный молотый перец, ароматные травы.

Этапы приготовления

Сладкий перец запечь в духовке при температуре 190 градусов до мягкости. Для этого салата Вам будет достаточно запекать перец 15-20 минут.

Сладкий перец запечь в духовке при температуре 190 градусов до мягкости. Для этого салата Вам будет достаточно запекать перец 15-20 минут.

Перец очистить от пленки и семян, порезать на полоски и положить в салатницу.

Перец очистить от пленки и семян, порезать на полоски и положить в салатницу.

Помидор порезать ломтиками и добавить к перцам.

Помидор порезать ломтиками и добавить к перцам.

Адыгейский сыр порезать на кусочки, сковороду смазать тонким слоем оливкового масла, быстро обжарить сыр с двух сторон. Уложить сыр сверху помидоров.

Адыгейский сыр порезать на кусочки, сковороду смазать тонким слоем оливкового масла, быстро обжарить сыр с двух сторон. Уложить сыр сверху помидоров.

Готовый салат с адыгейским сыром и помидорами полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпать солью, перцем и травами.

Готовый салат с адыгейским сыром и помидорами полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпать солью, перцем и травами.
Приятного аппетита!

4.75
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты из помидоров":

Смотрите еще в разделе "Блюда из перца":

Наверх