Как приготовить яйцо пашот в пищевой плёнке

4.8
12 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Как приготовить яйцо пашот в пищевой плёнке

Яйцо пашот - отличное дополнение к овощным салатам или бутербродам. Это особый способ приготовления варёного яйца без скорлупы, когда желток остаётся жидким в окружении мягкого белка. Есть несколько способов приготовления яйца пашот, требующих определённых навыков. Я расскажу о том, как можно достаточно просто приготовить яйцо пашот в пищевой плёнке. Яйцо пашот получается аппетитным и вкусным, а справиться сможет каждый!

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить яйцо пашот в пищевой плёнке понадобится:
2 яйца;
2 маленькие чашки;
пищевая плёнка.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Подготовить чашки и пищевую плёнку.

Подготовить чашки и пищевую плёнку.

Шаг 2 из 6:

Чашки выстелить пищевой плёнкой, чтобы концы плёнки свисали за пределы чашки. Яйцо аккуратно разбить и вылить в чашку так, чтобы желток обязательно остался целым.

Чашки выстелить пищевой плёнкой, чтобы концы плёнки свисали за пределы чашки. Яйцо аккуратно разбить и вылить в чашку так, чтобы желток обязательно остался целым.

Шаг 3 из 6:

Концы плёнки поднять, соединить и связать (как на фото). Я использовала крепления для рукавов для запекания.

Концы плёнки поднять, соединить и связать (как на фото). Я использовала крепления для рукавов для запекания.

Концы плёнки поднять, соединить и связать (как на фото). Я использовала крепления для рукавов для запекания.

Шаг 4 из 6:

Мешочки с яйцами в плёнке опустить в кипящую воду и варить 4 минуты.

Мешочки с яйцами в плёнке опустить в кипящую воду и варить 4 минуты.

Шаг 5 из 6:

Готовые яйца пашот вынуть из кастрюли, поместить на тарелку, аккуратно снять пищевую плёнку.

Готовые яйца пашот вынуть из кастрюли, поместить на тарелку, аккуратно снять пищевую плёнку.

Шаг 6 из 6:

Выложить на тарелку яйцо пашот (я выложила поверх жареных кабачков), ножом разрезать белок, чтобы желток немного вытек и подать к столу. Вот так просто можно приготовить вкусное, аппетитное яйцо пашот в пищевой плёнке.

Выложить на тарелку яйцо пашот (я выложила поверх жареных кабачков), ножом разрезать белок, чтобы желток немного вытек и подать к столу. Вот так просто можно приготовить вкусное, аппетитное яйцо пашот в пищевой плёнке.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 31.05.2012 / 05.05.2022

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Закуски"

Смотрите еще в разделе "Яичницы"