Предлагаю использовать простое, доступное и интересное тесто, а так же ароматную начинку из яблок и корицы для приготовления замечательного кефирного пирога с яблоками.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Для приготовления теста соедините кефир с содой.
Шаг 2 из 7:
Затем добавьте растительное масло, просеянную муку с разрыхлителем, крахмал, сахар и тщательно перемешайте.
Шаг 3 из 7:
Влейте взбитые яйца и взбейте всё вместе до образования однородного пышного теста.
Шаг 4 из 7:
Яблоки порежьте кусочками, положите в форму (лучше силиконовую, которую не надо смазывать) и посыпьте корицей.
Шаг 5 из 7:
Залейте яблочную начинку тестом. Поставьте кефирный пирог в духовку в начале её разогрева и выпекайте около 45 минут при 200 градусах, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы!
Шаг 6 из 7:
Кефирный пирог с яблоками готов.
Шаг 7 из 7:
Готовый остывший пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!