Что приготовить из индюшиного филе? Наггетсы из индейки

5.0
11 оценок
8
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Что приготовить из индюшиного филе? Наггетсы из индейки

Обычно наггетсы готовят из куриного филе. Я подумала, почему бы не приготовить из индюшиного? Кусочки филе нужно нарезать покрупнее, а время запекания увеличить. Наггетсы из индюшиного филе можно пожарить на сковороде в масле.

Ингредиенты

Для приготовления наггетсов из индейки понадобится:
500-600 г филе индейки;
100-150 мл сливок;
2/3 стакана кукурузных панировочных сухарей;
1/3 стакана муки;
2 яйца;
соль, черный молотый перец- по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками.

Филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 7:

Посолить, поперчить, залить сливками, перемешать и оставить на 3 часа.

Посолить, поперчить, залить сливками, перемешать и оставить на 3 часа.

Шаг 3 из 7:

Смешать кукурузные панировочные сухари с мукой. Яйца взбить вилкой.

Смешать кукурузные панировочные сухари с мукой. Яйца взбить вилкой.

Шаг 4 из 7:

Кусочки индюшиного филе обмакнуть в яйцо, затем обвалять в смеси сухарей и муки.

Кусочки индюшиного филе обмакнуть в яйцо, затем обвалять в смеси сухарей и муки.

Шаг 5 из 7:

Выложить кусочки филе на разделочную доску. Можно приготовить наггетсы из индюшиного филе сразу, а можно поместить в морозилку и заморозить.

Выложить кусочки филе на разделочную доску. Можно приготовить наггетсы из индюшиного филе сразу, а можно поместить в морозилку и заморозить.

Шаг 6 из 7:

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить наггетсы из индюшиного филе и запечь в духовке при 200 градусов сначала 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и довести до готовности.

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить наггетсы из индюшиного филе и запечь в духовке при 200 градусов сначала 15-20 минут с одной стороны, затем перевернуть и довести до готовности.

Шаг 7 из 7:

Наггетсы готовы.

Наггетсы из индюшиного филе

Приятного аппетита, радуйте своих близких!