На главную | | |

Супер шоколадный пирог

5 3
Супер шоколадный пирог

Супер шоколадный пирог

tanya-latysheva

Мало кто равнодушен к шоколаду, а уж тем более к шоколадным пирогам, которые отличаются особой нежностью и тонким вкусом. Они идеально подходят к утреннему кофе или дневному чаю. Так что делюсь с вами чудесным рецептом вкуснейшего и при этом супер простого шоколадного пирога.

Ингредиенты

Для приготовления супер шоколадного пирога нам понадобится:
масло сливочное - 180 г;
сахар (у меня коричневый) - 200 г (можно заменить на обычный);
какао - 4 ст. л.;
яйца - 3 шт.;
мука - 180-200 г;
вода - 6 ст. л.;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахарная пудра, ягоды для подачи.

Этапы приготовления

В ковшик положить сливочное масло, сахар, какао и горячую воду, поставить на небольшой огонь.  Нагревать, помешивая, до тех пор, пока не растопится сливочное масло. Не кипятить!

В ковшик положить сливочное масло, сахар, какао и горячую воду, поставить на небольшой огонь.  Нагревать, помешивая, до тех пор, пока не растопится сливочное масло. Не кипятить!
Шоколадная масса должна получиться гладкой, однородной, снять с огня и дать остыть до тёплого состояния.

Шоколадная масса должна получиться гладкой, однородной, снять с огня и дать остыть до тёплого состояния.В отдельной посуде слегка взбить яйца.

В отдельной посуде слегка взбить яйца.

Взбитые яйца добавить в шоколадную массу, перемешать.

Взбитые яйца добавить в шоколадную массу, перемешать.
Теперь добавить муку с разрыхлителем.

Теперь добавить муку с разрыхлителем.
Аккуратно и тщательно перемешать всю массу, стараясь, чтобы не осталось комочков. По консистенции шоколадное тесто получится, как достаточно густая сметана.

Аккуратно и тщательно перемешать всю массу, стараясь, чтобы не осталось комочков. По консистенции шоколадное тесто получится, как достаточно густая сметана.
Форму для выпечки слегка смазать сливочным (или растительным) маслом (или застелить бумагой для выпечки), вылить шоколадное тесто и отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Форму для выпечки слегка смазать сливочным (или растительным) маслом (или застелить бумагой для выпечки), вылить шоколадное тесто и отправить в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Через 30 минут достаём наш супер шоколадный пирог из духовки. Проверяем готовность  с помощью сухой деревянной зубочистки (если пирог готов, то зубочистка после прокалывания выпечки останется по-прежнему сухой).

Через 30 минут достаём наш супер шоколадный пирог из духовки. Проверяем готовность  с помощью сухой деревянной зубочистки (если пирог готов, то зубочистка после прокалывания выпечки останется по-прежнему сухой).
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами и подаём к столу замечательный пирог. Уверена, супер шоколадный вкус этой выпечки никого не оставит равнодушным!

Остужаем, посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами и подаём к столу замечательный пирог. Уверена, супер шоколадный вкус этой выпечки никого не оставит равнодушным!Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Наверх