Предлагаю к чаю приготовить торт из печенья "Рыбки" со сгущёнкой и сметаной. Торт получается очень вкусным, хорошо пропитанным, в меру сладким, он прекрасно держит форму при нарезании. Готовится торт из печенья "Рыбки" очень просто, без выпечки. Но очень важно дать ему пропитаться, как минимум, в течение 10 часов в холодильнике. Этот простой десерт идеально подходит к любому чаепитию!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Подготовить продукты. Сметану я взяла жирностью 20%. Печенье "Рыбки" можно купить практически в любом продуктовом магазине.
Шаг 2 из 11:
В миске соединить сметану и сгущённое молоко, перемешать до однородности. Сливочное масло растопить, дать ему немного остыть.
Шаг 3 из 11:
В глубокую миску всыпать печенье "Рыбки". Орехи порубить ножом, не мелко.
Шаг 4 из 11:
Растопленное масло влить в миску со смесью сметаны и сгущённого молока, перемешать получившийся крем. В миску с печеньем добавить орехи.
Шаг 5 из 11:
Орехи перемешать с печеньем "Рыбки".
Шаг 6 из 11:
К орехам с печеньем влить крем из масла, сметаны и сгущёнки.
Шаг 7 из 11:
Перемешать печенье с орехами и кремом, оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 8 из 11:
Достаточно объёмную миску застелить пищевой плёнкой так, чтобы края плёнки свисали с краёв миски. По прошествии 30 минут снова перемешать печенье с орехами и кремом, а затем выложить в миску, застеленную пищевой плёнкой.
Шаг 9 из 11:
Слегка утрамбовать смесь орехов и печенья "Рыбки", накрыть сверху пищевой плёнкой, свисающей с краёв миски, и убрать торт на ночь (или, как минимум, на 10 часов) в холодильник.
Шаг 10 из 11:
Пропитавшийся тортик достать из холодильника, убрать плёнку, покрывающую его сверху. Перевернуть торт на плоскую тарелку, убрать плёнку.
Шаг 11 из 11:
Торт, приготовленный из печенья "Рыбки" со сгущёнкой и сметаной, нарезать на кусочки и подать к чаю. Этот простой десерт получается очень вкусным, в меру сладким, хорошо пропитанным. Он отлично режется. Такой тортик, приготовленный без выпечки, станет идеальным дополнением к чаю или кофе.
Приятного чаепития!
