Предлагаю к чаю приготовить без выпечки торт из печенья "Рыбки" с бананом, киви и сметанным кремом. Тортик по этому простому рецепту получается очень красивым, нежным, вкусным, хорошо пропитанным. Он легко режется, прекрасно сохраняя форму. Кусочки банана в этом десерте отлично сочетаются с печеньем и кремом. А киви не только служит украшением торта, но и делает вкус десерта более интересным. Приготовьте этот тортик и он станет приятным дополнением к чаепитию в кругу родных и близких!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 12:
Подготовить продукты. Сметану лучше всего брать жирностью 15-20% (я купила жирностью 20%). Бананы лучше использовать плотные. Печенье "Рыбки" можно купить практически в любом продуктовом магазине.
Шаг 2 из 12:
Для приготовления крема нужно в достаточно глубокой миске соединить сметану и сахар. Перемешать до однородности и сметанный крем для торта будет готов.
Шаг 3 из 12:
Взять миску (я взяла миску диаметром 20 сантиметров), выстелить её дно и бока пищевой плёнкой так, чтобы края плёнки свисали с краёв миски. Киви почистить и нарезать на достаточно тонкие кружочки. Дно и бока миски выложить кружочками киви, выкладывая киви немного внахлёст.
Шаг 4 из 12:
Банан почистить, нарезать на средние кубики (я нарезала бананы на кружочки, а затем каждый кружок разрезала на 4 части).
Шаг 5 из 12:
В миску со сметанным кремом добавить кусочки банана, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12:
В ещё одну глубокую миску всыпать печенье "Рыбки".
Шаг 7 из 12:
В миску с печеньем "Рыбки" добавить сметанный крем, смешанный с кусочками банана, перемешать массу столовой ложкой, равномерно покрывая всё печенье кремом.
Шаг 8 из 12:
Получившуюся массу из печенья, крема и сметаны выложить в миску с киви, слегка утрамбовать, разровнять, накрыть краями плёнки, свисающими с краёв миски.
Шаг 9 из 12:
Поставить миску с тортом из печенья "Рыбки" с бананом и киви в холодильник на ночь. На следующий день убрать плёнку, покрывающую торт сверху.
Шаг 10 из 12:
Перевернуть торт на плоскую тарелку, аккуратно убрать миску вместе с плёнкой.
Шаг 11 из 12:
Подать тортик к столу.
Шаг 12 из 12:
Нежный, хорошо пропитанный торт, приготовленный из печенья "Рыбки" с бананом и киви, прекрасно держит форму, хорошо режется на части. Этот десерт очень хорош на вкус, идеально подходит к любому чаепитию!
Приятного аппетита!