Хочу предложить рецепт слегка влажных, очень вкусных шоколадных пирожных с малиной. Готовить можно и со свежими, и с замороженными ягодами. Малина прекрасно сочетается с шоколадом, поэтому пирожные получаются очень вкусными. Такая выпечка непременно понравится всей семье!
Ингредиенты
Для приготовления пирожных с малиной Вам потребуется:
яйца - 3 шт.;
свежая или замороженная малина - 150 г;
молочный шоколад - 100 г;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 70 г;
мука - 50 г;
орехи (миндаль, фисташки или грецкие) - 50 г.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Яйца взбейте с сахаром.
Шаг 2 из 8:
Растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновой печи.
Шаг 3 из 8:
Добавьте растопленный шоколад и масло к яйцам.
Шаг 4 из 8:
Всыпьте муку.
Шаг 5 из 8:
Добавьте малину (замороженную малину не размораживайте!).
Шаг 6 из 8:
Вылейте тесто в форму, посыпьте орехами, как на фото.
Шаг 7 из 8:
Выпекайте 30 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 8 из 8:
Остудите, разрежьте и подавайте наивкуснейшие, нежные шоколадные пирожные с малиной к столу.
Приятного аппетита!