На главную | | |

Бисквитный пирог с малиной

5 2
Бисквитный пирог с малиной

Бисквитный пирог с малиной

Лика Мостовая

Второй сезон подряд у меня хороший урожай малины и выпечка с этой ягодой постоянно присутствует на нашем столе. Предлагаю рецепт бисквитного пирога с малиной - вкусной домашней выпечки на скорую руку. Пирог получается очень нежным и ароматным. При подаче эту замечательную выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления бисквитного пирога с малиной нам понадобится:
яйца - 3 шт.;
сахар - 125 г;
мука пшеничная - 125 г;
сливки 33% - 100 мл;
ванилин - 1-2 г;
малина - 200 г;
масло сливочное для смазывания формы;
сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

В миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить массу венчиком или погружным блендером до пышной пены.В миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить массу венчиком или погружным блендером до пышной пены.К яичной смеси добавить просеянную муку и размешать тесто лопаткой. Затем влить сливки и снова хорошо перемешать тесто. Тесто получится воздушным, как обычное бисквитное тесто.

К яичной смеси добавить просеянную муку и размешать тесто лопаткой. Затем влить сливки и снова хорошо перемешать тесто. Тесто получится воздушным, как обычное бисквитное тесто.
Застелить пергаментом форму для выпечки, смазать кусочком сливочного масла и вылить туда подготовленное тесто.

Застелить пергаментом форму для выпечки, смазать кусочком сливочного масла и вылить туда подготовленное тесто.
Разложить на поверхности ягоды малины.

Разложить на поверхности ягоды малины.Выпекать 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Выпекать 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Остывший бисквитный пирог с малиной посыпать сахарной пудрой, а затем нарезать на желаемые порции.

Остывший бисквитный пирог с малиной посыпать сахарной пудрой, а затем нарезать на желаемые порции.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Шарлотки":

Смотрите еще в разделе "Пироги с малиной":

Наверх