Кабачки, тушёные с куриной грудкой в мультиварке

4.2
10 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Кабачки, тушёные с куриной грудкой в мультиварке

Мультиварка - замечательная помощница на кухне, благодаря которой можно приготовить немало разнообразных блюд. В этот раз решила потушить в мультиварке кабачки с куриной грудкой. Блюдо готовится очень просто, получается сочным, вкусным, аппетитным и сытным. И, что очень удобно, одновременно тушатся и куриное мясо, и овощной гарнир к нему. Отличное повседневное блюдо, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кабачков, тушёных с куриной грудкой в мультиварке, потребуется:
филе куриной грудки - 250 г;
лук (средний) - 1 шт.;
морковь (средняя) - 1 шт.;
кабачок - 450 г;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 3

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Лук и морковь очистить. Если у кабачка тонкая кожура, значит её можно не срезать. Если у кабачка крупные семечки, тогда их нужно удалить вместе с мякотью. Если же кабачок молоденький и у него мелкие семечки, тогда их можно не удалять. Нам потребуется 450 грамм подготовленного кабачка. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук, нарезанный на достаточно тонкие полукольца. Выставить режим "Жарка". Обжаривать лук, не закрывая крышку мультиварки, до прозрачности (минуты 3-4), иногда помешивая.

Лук и морковь очистить. Если у кабачка тонкая кожура, значит её можно не срезать. Если у кабачка крупные семечки, тогда их нужно удалить вместе с мякотью. Если же кабачок молоденький и у него мелкие семечки, тогда их можно не удалять. Нам потребуется 450 грамм подготовленного кабачка. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук, нарезанный на достаточно тонкие полукольца. Выставить режим "Жарка". Обжаривать лук, не закрывая крышку мультиварки, до прозрачности (минуты 3-4), иногда помешивая.

Шаг 2 из 7:

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки, выложить к обжаренному луку. Готовить на режиме "Жарка" минуты 3-4 (до побеления мяса со всех сторон), периодически перемешивая. Крышку мультиварки на режиме "Жарка" закрывать не нужно.

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки, выложить к обжаренному луку. Готовить на режиме "Жарка" минуты 3-4 (до побеления мяса со всех сторон), периодически перемешивая. Крышку мультиварки на режиме "Жарка" закрывать не нужно.

Шаг 3 из 7:

Затем добавить морковку, нарезанную на тонкие полукружочки (или брусочки), перемешать, обжаривать на том же режиме 3-4 минуты, время от времени помешивая.

Затем добавить морковку, нарезанную на тонкие полукружочки (или брусочки), перемешать, обжаривать на том же режиме 3-4 минуты, время от времени помешивая.

Шаг 4 из 7:

Далее добавить кабачок, нарезанный на кубики со стороной 1,5 сантиметра.

Далее добавить кабачок, нарезанный на кубики со стороной 1,5 сантиметра.

Шаг 5 из 7:

К овощам и куриному мясу добавить соль и специи по вкусу, перемешать, закрыть крышку мультиварки. Выставить режим "Тушение" и готовить филе куриной грудки с кабачками 30 минут. 

К овощам и куриному мясу добавить соль и специи по вкусу, перемешать, закрыть крышку мультиварки. Выставить режим "Тушение" и готовить филе куриной грудки с кабачками 30 минут. 

Шаг 6 из 7:

После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, перемешать блюдо.

После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, перемешать блюдо.

Шаг 7 из 7:

Кабачки, тушёные с филе куриной грудки, разложить из чаши мультиварки по тарелкам, посыпать, по желанию, мелко нарезанной зеленью и подать сочное, аппетитное и вкусное блюдо в горячем виде к столу.

Кабачки, тушёные с филе куриной грудки, разложить из чаши мультиварки по тарелкам, посыпать, по желанию, мелко нарезанной зеленью и подать сочное, аппетитное и вкусное блюдо в горячем виде к столу.

Приятного аппетита!

Автор - 01.10.2024 / 04.10.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Кабачки в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Курица в мультиварке"