На главную | | |

Салат из говядины с огурцами

4.57 7
Салат из говядины с огурцами

Салат из говядины с огурцами

tanya-latysheva

Салат из говядины с огурцами - сытный, легкий, вкусный. Блюдо получается необычным, с азиатской ноткой.

Ингредиенты

Итак, для приготовления салата из говядины с огурцами нам понадобится:
говядина - 200 г;
салат листовой - 200 г;
огурцы свежие - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
для огуречного маринада:
соевый соус - 5 ст. л.;
уксус рисовый - 1 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.
для заправки салата:
кунжутное масло - 5 ст. л.;
соль, острый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Для приготовления маринада соединить все составляющие и перемешать. Огурцы свежие и репчатый лук нарезать тонкими кольцами и залить маринадом. Закрыть крышкой и отправить в холодильник на 15 минут.

Для приготовления маринада соединить все составляющие и перемешать. Огурцы свежие и репчатый лук нарезать тонкими кольцами и залить маринадом. Закрыть крышкой и отправить в холодильник на 15 минут. Взять говядину, запечь ее  в духовке. Лучше запечь говядину в рукаве или фольге, тогда она сохранит свою сочность. Остудить и затем нарезать ломтиками, как можно тоньше.

Взять говядину, запечь ее  в духовке. Лучше в рукаве или фольге, тогда она сохранит свою сочность. Остудить и затем нарезать ломтиками, как можно тоньше.

Листовой салат вымыть, обсушить.

Листовой салат вымыть, обсушить.Взять большое блюдо, нарвать в него  листья салата, желательно крупными кусками, добавить маринованные огурцы с луком, затем говядину, нарезанную тонкими ломтиками, посолить, поперчить, заправить кунжутным маслом. Перемешать и наш салат из говядины с огурцами готов.

Салат из говядины с огурцами

Приятного аппетита!

4.57143
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (7 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом":

Смотрите еще в разделе "Рецепты на 23 февраля":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Комментарии

Я этот салат делала на

Арпинэ Мюнц

Я этот салат делала на прошлый нг) Вот и завтра собираюсь на свою днюху приготовить)) Легкий, вкусный

Очень вкусный салат!!!

Очень вкусный салат!!! Особенно для тех, кто следит за фигурой! Правда я мяса добавила в 2 раза меньше, и то мне показалось, что его предостаточно. Спасибо за рецепт!

Я очень рада, что вам понравился

tanya-latysheva

Я очень рада, что вам понравился салат))). Насчет количества мяса - это очень индивидуально, правда же?)))

Наверх