Куриное суфле в мультиварке на пару

Куриное суфле в мультиварке на пару

Предлагаю вам попробовать необычайно вкусное и нежное куриное суфле, которое готовится в мультиварке на программе "На пару"Такое суфле подойдёт и для диетического, и для детского питания, понравится оно и людям, придерживающимся правильного питания. Очень вкусно, сочно, нежно, а ещё и полезно, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления в мультиварке на пару куриного суфле понадобится:
филе куриное - 230-250 г;
лук - 0,5 шт.;
куриное яйцо - 1 шт.;
морковь - 1/4 шт.;
сметана - 3 ст. л.;
крупа манная - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ч. л.

Процесс приготовления

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки.

Нарезать куриное филе на небольшие кусочки.Измельчить филе до состояния фарша погружным блендером, добавить яйцо и сметану.

Измельчить филе до состояния фарша погружным блендером, добавить яйцо и сметану.Смешать блендером яйцо и сметану с куриным фаршем, чтобы получилось мясное пюре. Добавить натёртые на мелкой (или средней) тёрке очищенные морковку и лук.

Смешать блендером яйцо и сметану с куриным фаршем, чтобы получилось мясное пюре. Добавить натёртые на мелкой (или средней) тёрке очищенные морковку и лук.Тщательно перемешать массу ложкой, всыпать манную крупу, посолить по вкусу.

Тщательно перемешать массу ложкой, всыпать манную крупу, посолить по вкусу.Снова всё перемешать, оставить на 10 минут. Затем разложить куриную массу по формочкам, слегка смазанным растительным маслом.

Снова всё перемешать, оставить на 10 минут. Затем разложить куриную массу по формочкам, слегка смазанным растительным маслом.Формочки с будущим куриным суфле разместить в специальном поддоне для варки на пару (входит в состав любой мультиварки).

Формочки с будущим куриным суфле разместить в специальном поддоне для варки на пару (входит в состав любой мультиварки).В основную чашу мультиварки налить, примерно, 1-1,5 литра воды, сверху поставить поддон с формочками, крышку мультиварки закрыть. Выставить программу "На пару" на 30 минут.

В основную чашу мультиварки налить, примерно, 1-1,5 литра воды, сверху поставить поддон с формочками, крышку мультиварки закрыть. Выставить программу "На пару" на 30 минут.После завершения программы мультиварки можно доставать готовое куриное суфле. Подавать его нужно в тёплом виде, оно очень вкусное и воздушное! Это нежнейшее суфле, приготовленное на пару, ещё и полезное, попробуйте!

После завершения программы мультиварки можно доставать готовое куриное суфле. Подавать его нужно в тёплом виде, оно очень вкусное и воздушное! Это нежнейшее суфле, приготовленное на пару, ещё и полезное, попробуйте!Приятного аппетита!

Комментарии