Новогодний салат в виде тигра

4.0
12 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Новогодний салат в виде тигра

По восточному гороскопу хозяином наступающего года будет Тигр. Для того чтобы задобрить этот символ года, на новогоднем столе должны быть и мясные блюда, и овощи. Так почему бы не приготовить очень вкусный салат, в состав которого входят мясо птицы и овощи, оформив его в виде морды тигра. Для того чтобы изобразить это животное, отлично подходят тонко нарезанные морковь, дайкон и маслины. Конечно, оформление потребует аккуратности и терпения, но зато вы получите заслуженную похвалу от ваших близких и гостей. Приготовьте этот салат и он создаст чудесную атмосферу за праздничным столом!

Ингредиенты

Для приготовления новогоднего салата в виде тигра понадобится:
отварное мясо курицы (или индейки без костей) - 80 г;
капуста белокочанная - 100 г;
редька дайкон - 100 г;
морковь сырая - 1 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
маслины - 10-12 шт.;
майонез - 3 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Мясо птицы отварить в подсоленной воде до готовности (если готовите с индейкой, то с момента закипания воды на варку потребуется около часа, если с курицей - на варку нужно будет 25-30 минут), остудить. Капусту нашинковать, посолить, помять руками. Выложить капусту на плоскую тарелку первым слоем.

Мясо птицы отварить в подсоленной воде до готовности (если готовите с индейкой, то с момента закипания воды на варку потребуется около часа, если с курицей - на варку нужно будет 25-30 минут), остудить. Капусту нашинковать, посолить, помять руками. Выложить капусту на плоскую тарелку первым слоем.

Шаг 2 из 8:

Затем выложить слой нарезанного мяса, поперчить его сверху по вкусу.

Затем выложить слой нарезанного мяса, поперчить его сверху по вкусу.

Шаг 3 из 8:

Отдельно майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Отдельно майонез смешать с чесноком, пропущенным через пресс.

Шаг 4 из 8:

Щедро смазать мясо смесью майонеза и чеснока.

Щедро смазать мясо смесью майонеза и чеснока.

Шаг 5 из 8:

Морковку и дайкон очистить, нарезать на тонкие брусочки-полосочки, примерно, равного размера.

Морковку и дайкон очистить, нарезать на тонкие брусочки-полосочки, примерно, равного размера.

Шаг 6 из 8:

Выкладывать морковку и дайкон поверх салата в виде морды тигра, как на фото. Маслины использовать для оформления глаз, ушей, носа и полос тигра. В таком виде салат подать к столу.

Выкладывать морковку и дайкон поверх салата в виде морды тигра, как на фото. Маслины использовать для оформления глаз, ушей, носа и полос тигра. В таком виде салат подать к столу.

Шаг 7 из 8:

Уже за столом салат нужно перемешать, он получается очень вкусным!

 Уже за столом салат нужно перемешать, он получается очень вкусным!

Шаг 8 из 8:

Вот так просто можно приготовить тематический салат в виде тигра к Новому году. Такой красивый и вкусный салат несомненно понравится всем, кто его попробует!

Вот так просто можно приготовить тематический салат в виде тигра к Новому году. Такой красивый и вкусный салат несомненно понравится всем, кто его попробует!

Приятного аппетита!

Автор - 06.11.2021 / 16.07.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"