Предлагаю вам приготовить в духовке куриные крылышки с рисом по этому достаточно простому рецепту. Блюдо получается очень вкусным. Рис пропитывается соком курицы и специями, а сами крылья становятся очень нежными, просто тающими во рту. Для запекания понадобится подходящая по размеру форма, пригодная для духовки и пищевая фольга. Вместо формы и фольги можно воспользоваться утятницей с крышкой.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
К куриным крылышкам добавить приправу, соль и майонез.
Шаг 2 из 9:
Хорошо перемешать и оставить на 1 час.
Шаг 3 из 9:
Рис несколько раз промыть, дать стечь лишней жидкости. Очищенную морковку натереть на тёрке. Форму для запекания (или кастрюлю, пригодную для духовки) смазать растительным маслом, выложить в неё промытый рис, добавить натёртую морковку, немного перемешать и разровнять.
Шаг 4 из 9:
Посыпать рис специями, карри, чёрным молотым перцем и куркумой. Сверху разместить нарезанный на пластины чеснок.
Шаг 5 из 9:
Залить рис тёплой водой, подсоленной по вкусу.
Шаг 6 из 9:
Сверху выложить куриные крылья в один слой.
Шаг 7 из 9:
Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку.
Шаг 8 из 9:
Готовить рис с куриными крыльями минут 50 под фольгой, затем фольгу убрать и поместить блюдо в духовку ещё минут на 15.
Шаг 9 из 9:
Наивкуснейшие куриные крылышки и рассыпчатый рис подавать горячими. Это сытное, ароматное блюдо прекрасно насытит и станет полноценным обедом или ужином для всей семьи.
Приятного аппетита!