Завитушки из слоёного теста с сахаром

10 оценок

комментария

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/16430

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

У меня всегда в морозилке есть пачка слоёного покупного теста, из которого можно приготовить всевозможную выпечку к чаю. Сегодня предлагаю испечь из слоёного теста завитушки с сахаром. Выпечка получается очень вкусной и нежной, она отлично подходит для чаепития в семейном кругу. Формируются такие завитушки очень просто, можно сделать их вместе с детьми.

Ингредиенты

Для приготовления завитушек с сахаром нам потребуется:

слоёное бездрожжевое тесто - 250 г;

сахар - 50 г;

вода - 15 мл;

мука для раскатки теста.

Процесс приготовления

Тесто разморозить при комнатной температуре.

На столе, немного присыпанном мукой, слегка раскатать тесто скалкой.

Смазать пласт теста водой с помощью кулинарной кисти. Присыпать 25 граммами сахара.

Нарезать тесто на полоски шириной, примерно, 1,5-2 сантиметра. Скрутить полосочки с двух сторон в виде завитушек.

Обвалять завитушки со всех сторон в сахаре.

Выложить завитушки на противень, застеленный пергаментом (или тефлоновым ковриком), на расстоянии друг от друга.

Выпекать завитушки из слоёного теста с сахаром в разогретой духовке, примерно, 15-20 минут (до лёгкого золотистого цвета) при температуре 200 градусов. У меня получилось 16 завитушек среднего размера.