Шарлотка с яблоками и сливами в мультиварке

88 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/16429

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Предлагаю приготовить в мультиварке нежную, ароматную шарлотку с яблоками и сливами. Фрукты придают этой выпечке особый вкус и приятную кислинку. Вкусная, пышная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Рецепт очень простой, всем советую!

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки с яблоками и сливами в мультиварке нам потребуется:

мука - 200 г;

сахар - 200 г;

яйцо - 4 шт.;

соль - щепотка;

яблоки (средние) - 2 шт.;

сливы (крупные) - 4 шт.;

сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.

Процесс приготовления

Подготовить продукты. Я использовала крупные сливы.

В глубокую миску всыпать сахар и соль, добавить яйца.

Миксером взбить яйца с солью и сахаром в течение 5 минут. За это время взбиваемая смесь посветлеет и увеличится в объёме.

Всыпать просеянную муку.

С помощью лопатки аккуратно перемешать тесто до полного растворения муки. Тесто для шарлотки получится очень воздушным, не слишком густым, но и не жидким.

Яблоки и сливы вымыть. С яблок снять кожуру, удалить сердцевины. Удалить из слив косточки. Нарезать сливы и яблоки на средние кусочки. Мелко нарезать не нужно, фрукты должны быть хорошо видны в тесте.

Добавить яблоки и сливы в тесто. Аккуратно подмешать их в тесто, равномерно распределяя фрукты по всему тесту.

Хорошо смазать сливочным маслом чашу мультиварки, выложить в неё тесто.

Поместить чашу в мультиварку, закрыть крышку и выставить режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.

Готовую шарлотку с яблоками и сливами слегка остудить в чаше мультиварки, затем перевернуть и переложить на тарелку. Перед подачей очень вкусную, нежную, пышную шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или украсить ягодами, а затем нарезать на кусочки и подать к чаю.