На главную | | |

Сэндвич с курицей и сыром

5 1
Сэндвич с курицей и сыром

Сэндвич с курицей и сыром

Елена Калинина

Сэндвич - это закрытый бутерброд из мягкого или подсушенного хлеба с различными начинками в середине. Начинка может быть любая: колбаса, ветчина, сыр, курица, мясо, рыба и т.д. Я предлагаю вам попробовать необычайно вкусный сэндвич с курицей и сыром, который можно подать и на завтрак, и в качестве перекуса. Ингредиенты даю для одной порции сэндвича.

Ингредиенты

Для приготовления сэндвича с курицей и сыром понадобится:
хлеб любой (у меня серый) - 2 ломтя;
куриное мясо запечённое (или отварное) - 100 г;
сыр твёрдый - 30 г;
лук репчатый (небольшой) - 0,5 шт.;
масло растительное - 1 ст. л.;
томатный соус (или кетчуп) - 1-2 ч. л.;
огурец свежий - 4 кружочка;
соль, перец чёрный молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

Ломти хлеба (желательно квадратные) подсушить на сухой сковороде, в тостере или в сэндвичнице на гриле.

Ломти хлеба (желательно квадратные) подсушить на сухой сковороде, в тостере или в сэндвичнице на гриле.

Куриное мясо для сэндвича можно взять запечённое или отварное. Я запекала небольшой кусочек куриного мяса в разогретой духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовое мясо нарезать (или порвать) на длинные кусочки.

Куриное мясо для сэндвича можно взять запечённое или отварное. Я запекала небольшой кусочек куриного мяса в разогретой духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Готовое мясо нарезать (или порвать) на длинные кусочки.В сковороде разогреть растительное масло, выложить очищенную и мелко нарезанную небольшую луковицу.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить очищенную и мелко нарезанную небольшую луковицу.Обжарить лук, пару раз перемешивая, до прозрачности на среднем огне (в течение 3-5 минут), затем добавить куриное мясо.

Обжарить лук, пару раз перемешивая, до прозрачности на среднем огне (в течение 3-5 минут), затем добавить куриное мясо.Сюда же выложить томатный соус (или кетчуп).

Сюда же выложить томатный соус (или кетчуп).Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Затем добавить натёртый на тёрке сыр.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Затем добавить натёртый на тёрке сыр.

На медленном огне дать начинке прогреться, помешивая её, до расплавления сыра.

На медленном огне дать начинке прогреться, помешивая её, до расплавления сыра.На один ломтик хлеба выложить всю начинку из курицы с сыром, сверху разместить кружочки свежего огурца.

На один ломтик хлеба выложить всю начинку из курицы с сыром, сверху разместить кружочки свежего огурца.

Накрыть вторым кусочком хлеба, немного придавив его на начинку.

Накрыть вторым кусочком хлеба, немного придавив его на начинку.Осталось только вкуснейший сэндвич, приготовленный с курицей и сыром, разрезать по диагонали для того, чтобы было удобнее есть, и подать к столу.

Осталось только вкуснейший сэндвич, приготовленный с курицей и сыром, разрезать по диагонали для того, чтобы было удобнее есть, и подать к столу.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Горячие бутерброды":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра":

Наверх