Сэндвич с лососем и сливочным сыром

Решила поделиться с вами рецептом очень вкусного сэндвича, приготовленного с лососем и сливочным сыром. Такой сэндвич всегда готовит мой сын, когда есть в наличии слабосолёная красная рыбка. Получается необычайно вкусно и сытно! Хлеб для сэндвича я использовала бездрожжевой, испечённый на закваске, но можно взять любой серый или обычный тостовый хлеб - тут дело вкуса. Ингредиенты даю для одного сэндвича.

Ингредиенты

Для приготовления сэндвича с лососем и сливочным сыром понадобится:

хлеб - 2 ломтика;

лосось слабосолёный - 30 г;

сыр сливочный плавленый - 2 ст. л.;

огурец свежий - 6 кружочков;

лук зелёный (или другая зелень) - 4-5 перьев.

Процесс приготовления

Подготовить 2 ломтика хлеба.

Подсушить и немного обжарить хлеб на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон (или подсушить в тостере).

Оба ломтика хлеба смазать сливочным сыром. На один ломоть выложить кружочки огурца и тонко нарезанные кусочки слабосолёного лосося.

На красную рыбу выложить несколько перьев зелёного лука. Вместо лука можно взять мелко нарубленную зелень (подойдёт петрушка, укроп, кинза или базилик).

Кусочек хлеба с красной рыбой накрыть вторым кусочком, немного придавив сверху.

Всё, сэндвич готов!

Вкуснейший сэндвич с лососем и сливочным сыром разрезать на 2 части и подать к столу. Такой сэндвич можно предложить на завтрак или в качестве сытного перекуса.