Хочу предложить Вам рецепт простого, вкусного, хрустящего салата из пекинской капусты с редькой дайкон. Блюдо получается не калорийным, ведь заправляется оно свежевыжатым лимонным соком и растительным маслом. Обязательно порадуйте близких таким прекрасным салатиком, на его приготовление уходит минимум времени и сил.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Овощи и зелень помыть и обсушить. Морковь очистить и натереть на тёрке для корейской морковки.
Шаг 2 из 7:
Дайкон очистить и натереть таким же способом, как и морковь.
Шаг 3 из 7:
Капусту нашинковать соломкой.
Шаг 4 из 7:
Огурец, не очищая, натереть на тёрке для корейской морковки.
Шаг 5 из 7:
Мелко нарезанные лук и зелень добавить в салат с пекинской капустой, дайконом, морковью и огурцом, посолить и перемешать.
Шаг 6 из 7:
Сок лимона смешать с растительным маслом и полученной смесью заправить салат, хорошо перемешать, разложить по салатницам.
Шаг 7 из 7:
Салат из пекинской капусты с дайконом получается вкусным, хрустящим и станет отличным дополнением ко многим блюдам.
Приятного аппетита!