На главную | | |

Торт чизкейк из пароварки. Простой рецепт без маскарпоне и без творога

4.86 21
Торт чизкейк из пароварки. Простой рецепт без маскарпоне и без творога

Торт чизкейк из пароварки. Простой рецепт без маскарпоне и без творога

Марина КВОН

Сегодня хочется вам предложить безумно простой и безумно вкусный неклассический рецепт чизкейка. В его состав не входит ни маскарпоне, ни творог. Готовится наш торт в пароварке. Удивились? Чизкейк по этому рецепту получается очень нежным, как суфле, а что входит в состав торта сразу и не понять. Вы должны это попробовать! В нашей семье он пользуется популярностью, а для его приготовления, как правило, все продукты всегда есть в доме. Уверена, что и вы оцените его по достоинству! Давайте по порядку...

Ингредиенты

Для приготовления чизкейка в пароварке вам потребуется:
400-500 г сметаны;
1 стакан сахарного песка;
2 яйца;
2 ст. л. муки;
1 ч. л. какао;
щепотка ванилина;
веточка мяты.

Этапы приготовления


Смешать желтки, сахарный песок, сметану, добавить ванилин. Немного взбить, но не переусердствуйте.

 Смешать желтки, сахарный песок, сметану. Немного взбить.

Белки взбить до устойчивых пиков и добавить в тесто, тщательно, но аккуратно перемешать.

Смешать желтки, сахарный песок, сметану. Немного взбить.  Белки взбить до устойчивых пиков и добавить в тесто, тщательно, но аккуратно перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Добавить муку, перемешать.
Чашу для риса (обычно идет комплектом к пароварке) застелить пищевой плёнкой, вылить получившееся тесто, сверху герметично накрыть тоже пищевой плёнкой. Отправить чизкейк в пароварку на 45 минут.

 Чашу для риса (обычно идет комплектом к пароварке) застелить пищевой плёнкой, вылить получившееся тесто, сверху герметично накрыть тоже пищевой плёнкой. Отправить чизкейк в пароварку на 45 минут.

Полностью охладить чизкейк, не снимая пищевой плёнки. Присыпать какао и украсить веточкой мяты.

Полностью охладить чизкейк, не снимая пищевой плёнки. Присыпать какао и украсить веточкой мяты.
Кушайте с удовольствием! Приятного вам чаепития!

4.857145
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.9 (21 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Торты и пирожные без выпечки":

Смотрите еще в разделе "Чизкейки":

Комментарии

А меня постигло несчастье -

Надежда Герр

А меня постигло несчастье - середина тортика оказалась жидкой :(( видимо, в моей пароварке нужно держать дольше. Но "застывшие" части действительно имеют интересную консистенцию и нежный вкус. Буду тренироваться дальше, спасибо!

Рецепт очень доступный, все

Рецепт очень доступный, все сделала, загрузила в пароварку, жду... Что выйдет и как на вкус отпишусь обязательно.

Вчера приготовила чизкейк по

Вчера приготовила чизкейк по этому рецепту, получилось очень вкусно. Правда это больше похоже на суфле.

Да, чем-то напоминает суфле

Марина КВОН

Да, чем-то напоминает суфле, это ведь не классический вариант приготовления чизкейка. Рада, что понравилось!

А если нет чаши для риса

katya-katerina

А если нет чаши для риса или она слишком маленькая, во что можно залить такой чизкейк?

В качестве посудины для

В качестве посудины для приготовления данного десерта использую стеклянную посудину! Отлично в ней готовятся подобные запеканочки.

В любую ёмкость

Марина КВОН

В любую ёмкость, которую потом можно поместить в пароварку.

Наверх