На главную | | |

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

5 1
Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

nichka

Салат под названием "Мужской каприз" стал очень популярным. Чаще всего этот салатик готовят с говядиной или куриным мясом. Я решила приготовить салат "Мужской каприз" с курицей. Блюдо оказалось таким вкусным и нежным, что все гости попросили его приготовить и к следующей встрече. Салат по этому рецепту формируется слоями в виде горки, а украсить его можно на своё усмотрение. Приготовьте салат "Мужской каприз" и вы точно не разочаруетесь!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Мужской каприз" с курицей понадобится:
куриное филе - 200 г;
лук красный - 1 шт.;
уксус 9% - 2 ст. л.;
вода - 2 ст. л.;
сахар - 1 ч. л.;
сыр твёрдый - 100 г;
яйцо - 4 шт.;
майонез для заправки;
соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. 

Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. 
К луку добавить воду, сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.

К луку добавить воду, сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
Куриное филе отварить до готовности (в течение минут 25-30) в подсоленной воде, затем остудить в бульоне. Остывшее филе нарезать на кусочки (или порвать на волокна).

Куриное филе отварить до готовности (в течение минут 25-30) в подсоленной воде, затем остудить в бульоне. Остывшее филе нарезать на кусочки (или порвать на волокна).
Яйца предварительно сварить в течение 15 минут, затем остудить, очистить и натереть на тёрке.

Яйца предварительно сварить в течение 15 минут, затем остудить, очистить и натереть на тёрке.
Откинуть лук на сито и дать стечь маринаду.

Откинуть лук на сито и дать стечь маринаду.
На плоскую тарелку выложить лук, формируя круг.

На плоскую тарелку выложить лук, формируя круг.
На лук выложить куриное филе. 

На лук выложить куриное филе. Нанести поверх курицы сеточку из майонеза, можно слегка посолить этот слой.

Нанести поверх курицы сеточку из майонеза, можно слегка посолить этот слой.
Затем выложить слой из натёртых яиц, формируя горку.

Затем выложить слой из натёртых яиц, формируя горку.
Сделать сетку из майонеза.

Сделать сетку из майонеза.
Посыпать весь салат "Мужской каприз" сыром, натёртым на мелкой тёрке, а затем дать настояться 1 час в прохладном месте. Чтобы сыр не заветрился, прикройте салат высокой крышкой (или глубокой тарелкой).

Посыпать весь салат "Мужской каприз" сыром, натёртым на мелкой тёрке, а затем дать настояться 1 час в прохладном месте. Чтобы сыр не заветрился, прикройте салат высокой крышкой (или глубокой тарелкой).

Подать вкусный, нежный салат с курицей под названием "Мужской каприз" к столу. Этот салатик несомненно понравится и вам, и вашим близким, попробуйте!

Подать вкусный, нежный салат с курицей под названием "Мужской каприз" к столу. Этот салатик несомненно понравится и вам, и вашим близким, попробуйте!

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год":

Наверх