Тарталетки с солёной горбушей и сыром

Тарталетки с солёной горбушей и сыром
4.4
3 оценки
0
комментариев

В преддверии праздника предлагаю приготовить тарталетки с начинкой из солёной горбуши, сыра и яиц. Начинка получается очень нежной и вкусной. Тарталетки можно взять обычные или мини. Аппетитные, очень вкусные тарталетки с солёной горбушей и сыром - отличная холодная закуска, которая станет украшением праздничного застолья!

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с солёной горбушей и сыром потребуется:
слабосолёная горбуша - 150 г;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
яйцо варёное - 2 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
майонез для заправки;
тарталетки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Слабосолёную горбушу нарезать на мелкие кусочки.

Слабосолёную горбушу нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 2 из 8:

Яйца предварительно сварить в течение минут 10 с начала кипения воды. Варёные яйца остудить, очистить, натереть на мелкой тёрке и выложить к нарезанной горбуше.

Яйца предварительно сварить в течение минут 10 с начала кипения воды. Варёные яйца остудить, очистить, натереть на мелкой тёрке и выложить к нарезанной горбуше.

Шаг 3 из 8:

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к рыбе и яйцам.

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к рыбе и яйцам.

Шаг 4 из 8:

К сыру, яйцам и горбуше добавить пропущенный через пресс чеснок.

К сыру, яйцам и горбуше добавить пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 5 из 8:

Сюда же добавить майонез. Я добавила 1 столовую ложку майонеза, нужно только чтобы начинка скрепилась.

Сюда же добавить майонез. Я добавила 1 столовую ложку майонеза, нужно только чтобы начинка скрепилась.

Шаг 6 из 8:

Тщательно перемешать и начинка для тарталеток готова.

Тщательно перемешать и начинка для тарталеток готова.

Шаг 7 из 8:

Наполнить тарталетки начинкой. У меня получилось 18 тарталеток "мини".

Наполнить тарталетки начинкой. У меня получилось 18 тарталеток "мини".

Шаг 8 из 8:

Аппетитные, очень вкусные тарталетки с солёной горбушей и сыром подать к столу.

Аппетитные, очень вкусные тарталетки с солёной горбушей и сыром подать к столу.

Приятного аппетита!