Если у вас есть неочищенные от листьев початки кукурузы, тогда предлагаю приготовить их в духовке. Кукуруза, запечённая вместе с листьями, получается очень вкусной, нежной и сочной. При подаче желательно смазать кукурузу маслицем и присыпать солью. Кто любит кукурузу, всем советую этот удачный и очень простой рецепт!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Кукурузу выложить на противень для запекания. Листья с кукурузы не удалять! Благодаря листочкам, она сохранит свою сочность в процессе запекания.
Шаг 2 из 3:
Запекать кукурузу в початках при температуре 180 градусов 40 минут. Листочки слегка подгорят, но это не испортит вкус, ведь листья защищают кукурузу от высыхания и подгорания.
Шаг 3 из 3:
Перед подачей удалить все листья, смазать кукурузу маслом и посыпать солью. Посмотрите, какой яркой и красивой получилась кукуруза, запечённая в духовке. Всем советую этот простой и нехлопотный рецепт!
Приятного аппетита!