Если по какой-либо причине у вас нет плиты или мультиварки, можно приготовить замечательный компот в микроволновке. Напиток получается очень вкусным, с насыщенным цветом и ароматом, с целенькими, не разваренными ягодами. Для компота можно взять любые ягоды и фрукты - как свежие, так и замороженные. У меня в морозилке была клубника, малина и чёрная смородина - компотик получился необычайно вкусным, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
В глубокую кастрюльку, предназначенную для СВЧ, налить воду, всыпать сахар и лимонную кислоту.
Поставить кастрюльку, накрыв крышкой, в микроволновку на 3 минуты с мощностью 650 Ватт.
Ягоды достать из морозилки, если используете свежие ягодки - их нужно предварительно вымыть.
Через 3 минуты кастрюльку достать, вода будет уже тёплой. Добавить в кастрюлю ягоды, накрыть её крышкой и снова поместить в микроволновку, варить компот 12 минут при той же мощности.
После приготовления оставить компот в горячей микроволновке ещё на 5-6 минут, чтобы он настоялся.
Яркий, насыщенный, очень вкусный и ароматный компот, приготовленный в микроволновке, остудите при комнатной температуре, а затем охладите в холодильнике. Такой напиток станет прекрасной альтернативой компотам, сваренным на плите или в мультиварке.