Предлагаю приготовить очень вкусный и яркий напиток - домашний компот из яблок и смородины. Такой компотик можно сварить всего за несколько минут, а понадобятся нам обычные продукты: яблоки, смородина, сахар, ну и конечно же вода и кастрюля для варки. Готовить такой напиток можно круглый год, если запастись ягодами заранее, ведь яблоки в продаже есть всегда, а смородина - продукт сезонный. Поэтому, если вы любите не только вкусные, но и полезные напитки, воспользуйтесь данным рецептом. Итак, начнём!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Подготовить продукты по списку к рецепту.
Шаг 2 из 6:
Яблоко вымыть, разрезать пополам и удалить семенную коробочку, после чего мякоть нарезать крупными кубиками. Для приготовления компота можно взять свежие или замороженные ягоды чёрной, белой или красной смородины (я готовила с чёрной смородиной). Если ягоды свежие, их нужно перебрать и отделить от веточек. Я использовала замороженные ягоды, их предварительно не размораживала. Ягоды промыть в холодной воде.
Шаг 3 из 6:
В кастрюле вскипятить воду и выложить подготовленные яблоко и смородину.
Шаг 4 из 6:
Добавить по вкусу сахарный песок.
Шаг 5 из 6:
Дать компоту из яблок и смородины закипеть, а затем варить 7-10 минут на медленном огне. После чего накрыть кастрюлю крышкой и дать напитку немного остыть и настояться.
Шаг 6 из 6:
Разлить компот из кастрюли по стаканам и можно подавать на стол. В жаркое время года лучше охладить этот напиток, отправив его на пару часов в холодильник. Приятный вкус компота из яблок и смородины понравится и деткам, и взрослым, да и пользы в нём намного больше, чем в покупных напитках.
Приятного аппетита!