Творожный кекс в микроволновке

Творожный кекс в микроволновке

Предлагаю вам приготовить отличный творожный кекс в микроволновке. Преимущество микроволновой печи в том, что всё в ней готовится очень быстро. Этот кекс выпекается буквально за 10 минут, получается очень вкусным, нежным и ароматным. Подать его можно с вареньем, джемом или свежими ягодами. Отличная выпечка к чаю, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления творожного кекса в микроволновке понадобится:
творог жирный - 200 г;
яйцо куриное - 2 шт.;
сметана - 1 ст. л.;
крупа манная - 3 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
кокосовая стружка - 3 ст. л. (по желанию);
мука высшего сорта - 3 ст. л.;
молоко - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
сливочное масло - 5-10 г (для смазывания формы).

Процесс приготовления

В творог добавить яйца.

В творог добавить яйца.
Сюда же всыпать манную крупу и сахар, добавить сметану.

Сюда же всыпать манную крупу и сахар, добавить сметану.
Тщательно перемешать и растереть, всыпать кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Если у вас нет кокосовой стружки, можно приготовить кекс и без нее.

Тщательно перемешать и растереть, всыпать кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Если у вас нет кокосовой стружки, можно приготовить кекс и без нее.
Перемешать, влить молоко, еще раз тщательно перемешать.

Перемешать, влить молоко, еще раз тщательно перемешать.
Тесто должно получиться средней густоты, похожим на тесто для оладий.

Тесто должно получиться средней густоты, похожим на тесто для оладий.
Форму (или кастрюльку), предназначенную для готовки в микроволновой печи, смазать сливочным маслом, выложить творожное тесто.

Форму (или кастрюльку), предназначенную для готовки в микроволновой печи, смазать сливочным маслом, выложить творожное тесто.
Поместить форму без крышки в микроволновку, готовить творожный кекс 10 минут при мощности 700 Ватт. После оставить кекс в СВЧ, не открывая дверцу, еще на 2-3 минуты. Края кекса отойдут от стенок формы и его легко можно будет из нее извлечь.

Поместить форму без крышки в микроволновку, готовить творожный кекс 10 минут при мощности 700 Ватт. После оставить кекс в СВЧ, не открывая дверцу, еще на 2-3 минуты. Края кекса отойдут от стенок формы и его легко можно будет из нее извлечь.
Дать замечательному, очень вкусному творожному кексу, приготовленному в микроволновке, остыть и подать его к столу.

Дать замечательному, очень вкусному творожному кексу, приготовленному в микроволновке, остыть и подать его к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии

Profile picture for user Мила
Маша
26.04.2021 - 18:57

За десять минут приготовила творожный дессерт просто замечательный, я сделала в редмонтовской микроволновке, по врмени всё получилось, через дестяь минут и правда готов был!