Салат с копченой курицей, с корейской морковью и сыром

4.7
12 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат с копченой курицей, с корейской морковью и сыром

С копчёной курицей можно приготовить немало наивкуснейших салатов. В этот раз я предлагаю к копчёной курочке добавить корейскую морковь и сыр, в результате получится восхитительный салатик, достойный не только повседневного, но и праздничного стола. Морковку по-корейски можно купить в магазине, а я решила приготовить в домашних условиях. Для этого блюда я использовала копчёную грудку, можно взять мясо с куриных ножек. Приготовьте этот пикантный, очень вкусный и в меру острый салат и вы, наверняка, ещё не раз вернётесь к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления салата с копченой курицей, с корейской морковью и сыром потребуется:
курица копчёная (я взяла куриную грудку) - 200 г;
морковь - 200 г;
специи для корейской моркови - 1 ч. л.;
соль - 1/2 ч. л.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Морковь очистить, а затем натереть на тёрке для корейской моркови.

Морковь очистить, а затем натереть на тёрке для корейской моркови.

Шаг 2 из 7:

К моркови добавить соль, специи для корейской моркови, перемешать и оставить на 15 минут. Для этого салата можно использовать и покупную морковь по-корейски.

К моркови добавить соль, специи для корейской моркови, перемешать и оставить на 15 минут. Для этого салата можно использовать и покупную морковь по-корейски.

Шаг 3 из 7:

Копчёную курицу (у меня грудка) нарезать длинными брусочками.

Копчёную курицу (у меня грудка) нарезать длинными брусочками.

Шаг 4 из 7:

Соединить морковь и курицу.

Соединить морковь и курицу.

Шаг 5 из 7:

Сыр натереть на тёрке для моркови по-корейски и добавить в салат из копчёной курицы и моркови.

Сыр натереть на тёрке для моркови по-корейски и добавить в салат из копчёной курицы и моркови.

Шаг 6 из 7:

Добавить в салат майонез (я добавила совсем немного, примерно, 1 чайную ложку), перемешать.

Добавить в салат майонез (я добавила совсем немного, примерно, 1 чайную ложку), перемешать.

Шаг 7 из 7:

Салат, приготовленный с копченой курицей, с корейской морковью и сыром, получился аппетитным, ярким и очень вкусным. Отличное блюдо для будней и праздников, попробуйте!

Салат, приготовленный с копченой курицей, с корейской морковью и сыром, получился аппетитным, ярким и очень вкусным. Отличное блюдо для будней и праздников, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 26.05.2019 / 16.07.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Анна Молоданова
30.12.2020 - 11:43

Добрый день. Рекомендую на уже натертую морковку высыпать специи горсткой, а сверху полить раскаленым растительным маслом. Это придаст больше аромата морковке, а следовательно салату☺

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы"