На главную | | |

Салат из курицы с сельдереем

5 1
Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем

Lana A

Салат из курицы с сельдереем - легкий, хрустящий и довольно сочный. Простой в приготовлении, но не банальный. Если вам нравится сельдерей, попробуйте приготовить. Надеюсь, понравится!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы с сельдереем понадобится:
куриная грудка - 250 г;
черешковый сельдерей - 2 черешка;
оливки - 0,5 стакана;
зеленый лук - 1 пучок;
майонез - 2-3 ст. л.;
горчица - 1 ч. л.;
лимонный сок - 1 ч. л.;
соль, перец - по вкусу.
Для варки куриной грудки:
лук репчатый - 0,5 шт.;
соль, чёрный перец горошком - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.

Этапы приготовления

Куриную грудку отварить в подсоленной воде с луком, лавровым листом и перцем горошком до готовности (примерно, 20 минут).

Куриную грудку отварить в подсоленной воде с луком, лавровым листом и перцем горошком до готовности (примерно, 20 минут).
Остудить курицу в воде, в которой она варилась.

Остывшую куриную грудку нарезать на кубики.

Остудить курицу в воде, в которой она варилась.

Остывшую куриную грудку нарезать на кубики.Черешки сельдерея нарезать тонкими ломтиками и добавить к курице.

Черешки сельдерея нарезать тонкими ломтиками и добавить к курице.Оливки нарезать колечками и добавить в салат из курицы и сельдерея.

Оливки нарезать колечками и добавить в салат из курицы и сельдерея.
Зеленый лук вымыть, нарезать мелко и добавить в салат. Небольшое количество зеленого лука оставить для украшения салата. 

Зеленый лук вымыть, нарезать мелко и добавить в салат. Небольшое количество зеленого лука оставить для украшения салата. 
Приготовить заправку для салата: соединить майонез, лимонный сок и горчицу.

Приготовить заправку для салата: соединить майонез, лимонный сок и горчицу.

Полить салат заправкой, перемешать, добавить по вкусу соль и перец.

Полить салат заправкой, перемешать, добавить по вкусу соль и перец.Салат из курицы с сельдереем выложить в салатник, посыпать оставшимся зеленым луком.

Салат из курицы с сельдереем выложить в салатник, посыпать оставшимся зеленым луком.
Подаем вкусный, хрустящий салат из курицы с сельдереем к столу.

Подаем вкусный, хрустящий салат из курицы с сельдереем к столу.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сельдерея":

Наверх