На главную | | |

Салат с яблоками и солеными огурцами

5 1

Салат с яблоками и солеными огурцами

bonita

Несмотря на свою простоту, салат с яблоками и солеными огурцами получается с очень интересной игрой вкусов. Сочетание лука, яблока и огурчика, придают блюду необычный вкус, который, наверняка, приятно удивит многих. Такой салатик станет прекрасной закуской к мясным или рыбным блюдам. Вы можете использовать любой сорт яблок, лук можно взять красный или белый. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с яблоками и солеными огурцами нам понадобится:
1 соленый огурец;
1 яблоко;
1 луковица среднего размера;
2-3 ст. л. растительного масла;
соль, перец, сахар.

Этапы приготовления

Очищенный лук, нарезанный полукольцами, залить холодной водой и оставить минут на 20, за это время из лука выйдет лишняя горечь и неприятный аромат.

Очищенный лук, нарезанный полукольцами, залить холодной водой и оставить минут на 20, за это время из лука выйдет лишняя горечь и неприятный аромат.Яблоко очистить и нарезать соломкой.

Яблоко очистить и нарезать соломкой.
Огурцы, нарезав соломкой, добавить к яблокам.

Огурцы, нарезав соломкой, добавить к яблокам.
Отжать лук от воды и выложить в салат с яблоками и солеными огурцами.

Отжать лук от воды и выложить в салат с яблоками и солеными огурцами.
Добавить по вкусу соль, немного сахара, смесь перцев (или просто черный молотый перец), растительное масло, хорошо перемешать.

Добавить по вкусу соль, немного сахара, смесь перцев (или просто черный молотый перец), растительное масло, хорошо перемешать.
Перед подачей необычный, сочный и вкусный салат с яблоками и солеными огурцами можно украсить зернами граната или присыпать паприкой для цвета.

Перед подачей необычный, сочный и вкусный салат с яблоками и солеными огурцами можно украсить зернами граната или присыпать паприкой для цвета.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты с солеными огурцами":

Смотрите еще в разделе "Салаты с яблоками":

Наверх