На главную | | |

Горбуша с рисом в мультиварке

5 2
Горбуша с рисом в мультиварке

Горбуша с рисом в мультиварке

nichka
Online

Мультиварка - помощница многих хозяек. Недавно я приготовила рис с горбушей в мультиварке. Получилось очень вкусное, сочное и аппетитное блюдо. Простота приготовления многих привлечёт. Если нет горбуши, можно взять другую рыбку, например, треску или скумбрию. Приготовьте это сытное и вкусное блюдо и, я уверена, вы неоднократно вернётесь к этому рецепту!

Ингредиенты

Для приготовления горбуши с рисом в мультиварке нам потребуется:
горбуша - 1 шт. (вес рыбы около 1 кг);
рис (я использовала пропаренный рис) - 300 г;
вода - 450 мл;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для жарки;
зелень для подачи (по желанию).

Этапы приготовления

Горбушу вымыть под проточной водой, удалить голову, внутренности и хвост. Нарезать рубку на порционные кусочки (я косточки не удаляла).Горбушу вымыть под проточной водой, удалить голову, внутренности и хвост. Нарезать рубку на порционные кусочки (я косточки не удаляла).
Добавить к кусочкам горбуши майонез и хорошо перемешать.

Добавить к кусочкам горбуши майонез и хорошо перемешать.
Лук и морковь очистить. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить мелко нарезанный лук и обжарить его на режиме "Жарка" в течение 5 минут, периодически помешивая.

Лук и морковь очистить. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить мелко нарезанный лук и обжарить его на режиме "Жарка" в течение 5 минут, периодически помешивая.
Морковь нарезать на небольшие кубики.

Морковь нарезать на небольшие кубики.
Когда лук обжарится в течение 5 минут, выложить к нему кубики моркови и обжарить, помешивая, в течение 5-7 минут на режиме "Жарка".

Когда лук обжарится в течение 5 минут, выложить к нему кубики моркови и обжарить, помешивая, в течение 5-7 минут на режиме "Жарка".
К обжаренным овощам всыпать рис.

К обжаренным овощам всыпать рис.
Обжарить рис с овощами в течение 2-3 минут, помешивая.

Обжарить рис с овощами в течение 2-3 минут, помешивая.
Затем добавить соль и специи по вкусу.

Затем добавить соль и специи по вкусу.

Влить горячую воду.

Влить горячую воду.

Сверху аккуратно выложить кусочки горбуши.Сверху аккуратно выложить кусочки горбуши.Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Плов" и готовить до сигнала (в моей мультиварке этот режим составляет 30 минут).

Закрыть крышку мультиварки, выставить режим "Плов" и готовить до сигнала (в моей мультиварке этот режим составляет 30 минут).
Приготовить это блюдо в мультиварке совсем несложно. Горбуша получается сочной, вкусной, она отлично сочетается с рассыпчатым рисом. Перед подачей блюдо можно посыпать рубленной зеленью.Приготовить это блюдо в мультиварке совсем несложно. Горбуша получается сочной, вкусной, она отлично сочетается с рассыпчатым рисом. Перед подачей блюдо можно посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Рыба в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Блюда из риса":

Смотрите еще в разделе "Блюда из горбуши":

Комментарии

Выглядит крайне аппетитно

Виктория Левина

Выглядит крайне аппетитно

Спасибо)

nichka

Спасибо)

Наверх