Суп с фаршем в мультиварке

4.9
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Суп с фаршем в мультиварке
Фото пользователя
Автор рецепта

Суп, приготовленный с фаршем в мультиварке, получается очень вкусным и сытным. Фарш можно взять любой, я добавила в суп немного свиного фарша - отлично получилось! Это блюдо можно предложить своим родным на обед, обязательно в горячем виде и с зеленью! Суп желательно варить только на один раз.

Ингредиенты

Для приготовления супа с фаршем в мультиварке понадобится:
лук - 1 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
фарш любой (у меня свиной фарш) - 100 г;
картофель - 2-3 шт.;
рис - 2 ст. л.;
соль, специи для первых блюд - по вкусу;
лавровый лист - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
масло растительное - 2 ст. л.;
вода горячая - 1 литр;
зелень для подачи.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
14%
1.5 г
Жиры
22%
2.5 г
Углеводы
64%
7.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Морковку, лук, чеснок и картошку очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить лук, нарезанный некрупно, и натертую на крупной терке морковь.

Морковку, лук, чеснок и картошку очистить. Влить в чашу мультиварки растительное масло, выложить лук, нарезанный некрупно, и натертую на крупной терке морковь.

Шаг 2 из 6:

Выставить режим "Жарка" на 15 минут. Обжарить овощи, помешивая, 5 минут. Затем к морковке и луку выложить фарш и обжаривать, помешивая и разбивая мясные комочки, до сигнала.

Выставить режим "Жарка" на 15 минут. Обжарить овощи, помешивая, 5 минут. Затем к морковке и луку выложить фарш и обжаривать, помешивая и разбивая мясные комочки, до сигнала.

Шаг 3 из 6:

После сигнала добавить в чашу нарезанный картофель, всыпать рис, влить горячую воду.

После сигнала добавить в чашу нарезанный картофель, всыпать рис, влить горячую воду.

Шаг 4 из 6:

Также добавить специи, соль и лавровый лист, закрыть крышку мультиварки.

Также добавить специи, соль и лавровый лист, закрыть крышку мультиварки.

Шаг 5 из 6:

Выставить программу мультиварки "Суп" на 1 час. За 10 минут до готовности добавить измельченный чеснок в рисовый суп с фаршем.

Выставить программу мультиварки "Суп" на 1 час. За 10 минут до готовности добавить измельченный чеснок в рисовый суп с фаршем.

Шаг 6 из 6:

Очень вкусный и сытный суп с фаршем, приготовленный в мультиварке, подать к столу горячим, дополнив свежей зеленью.

Очень вкусный и сытный суп с фаршем, приготовленный в мультиварке, подать к столу горячим, дополнив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

22.09.2020
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!