Печенье "Снежное"

Печенье "Снежное"
5.0
9 оценок
2
комментария

Предлагаю вам испечь совершенно простое, но безумно вкусное печенье "Снежное", которое похоже на комочки снега - снежки. Печенье готовится быстро, из минимума самых обычных продуктов, получается сладеньким, рассыпчатым и очень-очень вкусным! Понравится такое печенье и взрослым, и деткам, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления печенья "Снежки" понадобится:
1 желток из сырого яйца;
50 г сливочного масла;
100-130 г пшеничной муки высшего сорта;
80 г сахарной пудры.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

К размягченному сливочному маслу добавить 50 грамм сахарной пудры.

К размягченному сливочному маслу добавить 50 грамм сахарной пудры.

Шаг 2 из 10:

Хорошенько растереть ложкой, далее добавить сырой желток.

Хорошенько растереть ложкой, далее добавить сырой желток.

Шаг 3 из 10:

Снова перетереть массу до однородности, всыпать муку.

Снова перетереть массу до однородности, всыпать муку.

Шаг 4 из 10:

Быстро замесить мягкое и нежное, но плотное тесто.

Быстро замесить мягкое и нежное, но плотное тесто.

Шаг 5 из 10:

Тесто скатать в жгут, который разделить на 16 частей.

Тесто скатать в жгут, который разделить на 16 частей.

Шаг 6 из 10:

Каждую часть теста скатать в шарик.

Каждую часть теста скатать в шарик.

Шаг 7 из 10:

Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом, на достаточном расстоянии друг от друга. Отправить противень в холодное место на 30 минут.

Выложить шарики на противень, застеленный пергаментом, на достаточном расстоянии друг от друга. Отправить противень в холодное место на 30 минут.

Шаг 8 из 10:

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать печенье около 15 минут, оно должно остаться светлым.

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать печенье около 15 минут, оно должно остаться светлым.

Шаг 9 из 10:

Еще горячее печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.

Еще горячее печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.

Шаг 10 из 10:

Дать простому, но необычайно вкусному печенью "Снежному" полностью остыть и можно подавать к чаю! Такое печенье можно подать на сладкий стол в Рождество или на Новый год.

Дать простому, но необычайно вкусному печенью "Снежному" полностью остыть и можно подавать к чаю! Такое печенье можно подать на сладкий стол в Рождество или на Новый год.

Приятного аппетита!

Автор - 07.12.2018 / 17.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Песочное печенье"

Смотрите еще в разделе "Рецепты печенья на Новый год и Рождество"