Хочу предложить вам рецепт пирожного "Картошка", которое готовится из печенья без добавления сгущенки. Это очень вкусное пирожное знают и помнят многие, ведь нас в детстве баловали этой сладостью наши мамы. А приготовить "Картошку" сможет даже ребенок, все очень просто! Из указанного количества ингредиентов получится 6-8 пирожных.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Печенье поломать и поместить в чашу блендера.
Шаг 2 из 9:
Печенье измельчить до состояния крошки. Если нет блендера, можно сложить печенье в целлофановый пакет и растолочь его при помощи скалки.
Шаг 3 из 9:
Пересыпать крошку в миску, добавить размягченное сливочное масло и какао-порошок.
Шаг 4 из 9:
Все хорошо перемешать и размять руками, всыпать сахарную пудру.
Шаг 5 из 9:
Снова все смешать руками, должна получиться масса, которая при сдавливании хорошо лепится.
Шаг 6 из 9:
Смешать для посыпки пирожного какао-порошок с сахарным песком.
Шаг 7 из 9:
Затем руками слепить из подготовленной массы небольшие овальные пирожные "Картошка" и обвалять их в приготовленной смеси какао и сахара.
Шаг 8 из 9:
"Картошку" поместить на тарелку и отправить на 1 час в холодильник.
Шаг 9 из 9:
Простое и очень вкусное пирожное "Картошка", приготовленное из печенья без добавления сгущенки, можно украсить растопленным белым шоколадом и посыпать рубленным черным шоколадом. Попробуйте!
Приятного аппетита!