Салат "Подарок"

4.6
10 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат "Подарок"

Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый и вкусный салат "Подарок". Состав этого салатика может быть практически любым, главное - украшение в виде перевязанной лентой коробочки с подарком. Я готовила салат с вареной колбасой, можете взять копченую колбаску или заменить её отварной курицей, мясом, рыбными консервами и т.д. В любом случае, этот салат привлечет к себе особое внимание, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Подарок" понадобится:
морковь сырая - 1 шт.;
лук - 0,5 шт.;
уксус 9% - 1 ч. л. (для маринования лука);
вода - 1 ст. л. (для маринования лука);
картофель, сваренный в кожуре, - 2 шт.;
колбаса вареная (можно заменить на копченую колбасу, вареную курицу, мясо и т.д.) - 100 г;
яйцо вареное - 2 шт.;
сыр твердый - 50 г;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Морковь очистить, срезать овощечисткой штук 6 тонких слайсов, которые залить кипятком и оставить минут на 10 (слайсы станут украшением салата "Подарок"). Оставшаяся морковь в дальнейшем станет одним из слоёв салата.

Морковь очистить, срезать овощечисткой штук 6 тонких слайсов, которые залить кипятком и оставить минут на 10 (слайсы станут украшением салата "Подарок"). Оставшаяся морковь в дальнейшем станет одним из слоёв салата.

Шаг 2 из 10:

Лук очистить, нарезать тонкими четвертинами, залить водой и уксусом, перемешать и оставить на 10 минут.

Лук очистить, нарезать тонкими четвертинами, залить водой и уксусом, перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 3 из 10:

Вареный картофель очистить и натереть на средней терке. Выложить картошку на тарелку в виде квадрата или прямоугольника, смазать майонезом, немного посолить и поперчить.

Вареный картофель очистить и натереть на средней терке. Выложить картошку на тарелку в виде квадрата или прямоугольника, смазать майонезом, немного посолить и поперчить.

Шаг 4 из 10:

На картофель выложить слой нарезанной кубиками колбасы, нанести сеточку из майонеза.

На картофель выложить слой нарезанной кубиками колбасы, нанести сеточку из майонеза.

Шаг 5 из 10:

Промариновавшийся лук отжать и выложить его на колбасу, поперчить, смазать майонезом.

Промариновавшийся лук отжать и выложить его на колбасу, поперчить, смазать майонезом.

Шаг 6 из 10:

Следующим слоем выложить натертую на средней терке оставшуюся морковь, хорошо смазать майонезом.

Следующим слоем выложить натертую на средней терке оставшуюся морковь, хорошо смазать майонезом.

Шаг 7 из 10:

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на средней терке и выложить следующим слоем, нанести сеточку из майонеза.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки натереть на средней терке и выложить следующим слоем, нанести сеточку из майонеза.

Шаг 8 из 10:

Далее идёт слой натертого на средней терке сыра + майонез.

Далее идёт слой натертого на средней терке сыра + майонез.

Шаг 9 из 10:

Весь салат аккуратно покрыть натертыми на мелкой терке белками. Слайсы моркови обсушить и украсить ими салат в виде ленты (крест-накрест) (как на фото).

Весь салат аккуратно покрыть натертыми на мелкой терке белками. Слайсы моркови обсушить и украсить ими салат в виде ленты (крест-накрест) (как на фото).

Шаг 10 из 10:

Из оставшихся слайсов моркови можно сделать бант, а можно из свежей морковки просто вырезать цветочки и украсить ими салат в центре. Дать красивому и вкусному салату "Подарок" пропитаться в прохладном месте хотя бы 1 час и можно подавать к столу!

Из оставшихся слайсов моркови можно сделать бант, а можно из свежей морковки просто вырезать цветочки и украсить ими салат в центре. Дать красивому и вкусному салату "Подарок" пропитаться в прохладном месте хотя бы 1 час и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Автор - 27.09.2018 / 30.12.2023

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Праздничные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с мясом"