Рецепт салата "Оливье" с вареной колбасой

15 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/835

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Ни в одном издании о кулинарии Вы не найдете истинного рецепта салата "Оливье". Дело в том, что рецепт настоящего "Оливье" так никому и не известен. Каждый готовит его по своему вкусу и предпочтениям родных и близких. Сытный, вкусный, аппетитный "Оливье" с вареной колбасой заслуженно является одним из любимых салатов и взрослых, и детей. Предлагаю приготовить один из вариантов этого замечательного блюда.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Оливье" с вареной колбасой нам понадобится:

4 отваренных в мундире картофелины;

4 вареных яйца;

3 сваренных моркови;

3 солёных огурца;

300 г вареной колбасы;

1 банка консервированного зеленого горошка;

1 пучок зеленого лука;

майонез для заправки.

Отваренные овощи (картофель и морковь) остужаем и очищаем от кожуры. Горошек высыпаем в глубокую посуду.

Процесс приготовления

Картошку нарезаем кубиками.

Морковку режем кубиками.

Яйца мелко режем, как на фото.

Огурцы отжимаем от рассола и мелко нарезаем.

С вареной колбасы снимаем шкурку и измельчаем.

Зеленый лук мелко нарезаем.

Смешиваем все ингредиенты нашего салата "Оливье" и заправляем майонезом.

Перемешиваем и подаем к столу.

Салат "Оливье", приготовленный с вареной колбасой по этому рецепту, получается ярким, сытным и очень вкусным. Подать его можно порционно каждому члену семьи.

Приятного аппетита!