Ни в одном издании о кулинарии Вы не найдете истинного рецепта салата "Оливье". Дело в том, что рецепт настоящего "Оливье" так никому и не известен. Каждый готовит его по своему вкусу и предпочтениям родных и близких. Сытный, вкусный, аппетитный "Оливье" с вареной колбасой заслуженно является одним из любимых салатов и взрослых, и детей. Предлагаю приготовить один из вариантов этого замечательного блюда.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Картошку нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 9:
Морковку режем кубиками.
Шаг 3 из 9:
Яйца мелко режем, как на фото.
Шаг 4 из 9:
Огурцы отжимаем от рассола и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 9:
С вареной колбасы снимаем шкурку и измельчаем.
Шаг 6 из 9:
Зеленый лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 9:
Смешиваем все ингредиенты нашего салата "Оливье" и заправляем майонезом.
Шаг 8 из 9:
Перемешиваем и подаем к столу.
Шаг 9 из 9:
Салат "Оливье", приготовленный с вареной колбасой по этому рецепту, получается ярким, сытным и очень вкусным. Подать его можно порционно каждому члену семьи.
Приятного аппетита!