На главную | | |

Бисквитный пирог с чёрной смородиной

4.33 3
Бисквитный пирог с чёрной смородиной

Бисквитный пирог с чёрной смородиной

Инна Кондрашова

Бисквитный пирог - это простая и замечательная выпечка, приготовить которую не составит большого труда. А если добавить в тесто ещё и ягоды, то вкус выпечки станет ещё более интересным. Предлагаю рецепт пышного, вкусного, мягкого бисквитного пирога с чёрной смородиной. Такая выпечка несомненно станет прекрасным дополнением к чаепитию в кругу семьи, обязательно приготовьте!

Ингредиенты

Для приготовления бисквитного пирога с чёрной смородиной потребуется:
4 яйца;
10 г ванильного сахара;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
120 г чёрной смородины свежей (или замороженной).

Этапы приготовления

В миску разбить яйца, всыпать ванильный сахар и сахар. 

В миску разбить яйца, всыпать ванильный сахар и сахар. 
Сахар с яйцами взбить миксером, масса должна посветлеть и стать пышной. 

Сахар с яйцами взбить миксером, масса должна посветлеть и стать пышной. 
В яично-сахарную массу добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. 

В яично-сахарную массу добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. 
Тесто должно стать однородным, оно будет напоминать густую сметану. 

Тесто должно стать однородным, оно будет напоминать густую сметану. 
Ягоды чёрной смородины перебрать, вымыть холодной водой, обсушить, добавить в тесто и перемешать. Замороженные ягоды размораживать не нужно.

Ягоды чёрной смородины перебрать, вымыть холодной водой, обсушить, добавить в тесто и перемешать. Замороженные ягоды размораживать не нужно.
Форму для выпечки (у меня размер формы 20х20 см) застелить пергаментом, выложить в неё тесто и разровнять. 

Форму для выпечки (у меня размер формы 20х20 см) застелить пергаментом, выложить в неё тесто и разровнять. 
Выпекать бисквитный пирог с чёрной смородиной в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут (до красивого румяного цвета).

Выпекать бисквитный пирог с чёрной смородиной в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут (до красивого румяного цвета).
Готовый пирог достать из формы и остудить на решётке. 

Готовый пирог достать из формы и остудить на решёткеОчень вкусный, мягкий, пышный бисквитный пирог с чёрной смородиной готов, к столу подаём с чашечкой ароматного чая или молока. 

Очень вкусный, мягкий, пышный бисквитный пирог с чёрной смородиной готов, к столу подаём с чашечкой ароматного чая или молока. 
Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Шарлотки":

Смотрите еще в разделе "Пироги с черной смородиной":

Наверх