Салат с тунцом, авокадо и редисом: 9 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (8)
Разделы (5)

4.6

5 оценок

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Lana A

Автор рецепта

Салат с консервированным тунцом, авокадо и редисом - вкусный, полезный, простой в приготовлении. Прекрасно зарекомендовал себя в качестве легкого перекуса в жару. Вместо редиса можно взять свежий огурец, тоже будет вкусно. Предлагаю попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления салата с консервированным тунцом и авокадо понадобится:

консервированный тунец в собственном соку - 1 баночка;

сок лимона - 1 ст. л.;

горчица - 1 ст. л.;

оливковое масло - 4 ст. л.;

репчатый лук - 0,5 шт.;

яблочный уксус - 2 ст. л.;

авокадо - 1 шт.;

листовой салат - 100 г;

редис - 10 шт.;

укроп - пучок;

соль, перец - по вкусу.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

164ккал

Калорийность

Белки

25%

6.1 г

Жиры

56%

13.6 г

Углеводы

19%

4.5 г

10%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Сок лимона соединить с 2 столовыми ложками оливкового масла и горчицей, тщательно перемешать и заправка для салата готова.

Шаг 2 из 8:

Кусочки тунца вынуть из жидкости, смешать с приготовленной заправкой и оставить минут на 10.

Шаг 3 из 8:

Лук очистить, нарезать, залить яблочным уксусом и оставить мариноваться.

Шаг 4 из 8:

Редис вымыть, нарезать кольцами или полукольцами и выложить к тунцу.

Шаг 5 из 8:

Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку, нарезать на кусочки и выложить в салат из консервированного тунца и редиса.

Шаг 6 из 8:

Салатные листья вымыть, обсушить, порвать на части. Добавить в салат маринованный лук, листья салата, 2 столовые ложки оливкового масла, посолить, поперчить и перемешать.