Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром
4.5
9 оценок
0
комментариев

Овсяноблин с сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для завтрака. Такие блинчики входят в меню правильного питания. Готовятся они очень просто и из доступных ингредиентов. Подавать блюдо нужно сразу, в горячем виде. Вкус блина очень интересный, уверена, он понравится даже не любителям овсянки. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления овсяноблина с сыром понадобится:
овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
молоко (или вода) - 60 мл;
соль - щепотка;
сыр твёрдый - 30 г (в тесто) + 20 г (для подачи);
растительное масло - 1 ч. л. 

Процесс приготовления

Шаг 1

В миску насыпать нужное количество мелких овсяных хлопьев быстрого приготовления.

В миску насыпать нужное количество мелких овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Шаг 2

Добавить щепотку соли, вбить яйцо и влить молоко (или воду) комнатной температуры.

Добавить щепотку соли, вбить яйцо и влить молоко (или воду) комнатной температуры.

Шаг 3

Перемешать получившуюся массу и оставить на 5 минут, чтобы хлопья набухли.

Перемешать получившуюся массу и оставить на 5 минут, чтобы хлопья набухли.

Шаг 4

30 грамм сыра натереть на тёрке и добавить в тесто, перемешать. 

30 грамм сыра натереть на тёрке и добавить в тесто, перемешать. 

Шаг 5

Сковороду смазать тонким слоем растительного масла, разогреть и выложить тесто. Тесто разровнять лопаткой или ложкой, придав ему форму блина.

Сковороду смазать тонким слоем растительного масла, разогреть и выложить тесто. Тесто разровнять лопаткой или ложкой, придав ему форму блина.

Шаг 6

Жарить овсяноблин на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Жарить овсяноблин на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Готовый блин переложить на блюдо и сразу присыпать натёртым сыром (сыр на тёплом овсяноблине должен немного расплавиться).

Готовый блин переложить на блюдо и сразу присыпать натёртым сыром (сыр на тёплом овсяноблине должен немного расплавиться).

Шаг 8

Очень вкусный и сытный овсяноблин с сыром подавать сразу после приготовления с чашечкой ароматного чая.

Очень вкусный и сытный овсяноблин с сыром подавать сразу после приготовления с чашечкой ароматного чая.

Приятного аппетита!

Комментарии