На главную | | |

Как приготовить йогурт в йогуртнице с закваской

4.38 8
Как приготовить йогурт в йогуртнице с закваской

Как приготовить йогурт в йогуртнице с закваской

Наталья Имшенецкая
Online

Приготовить йогурт в йогуртнице с закваской в домашних условиях совсем несложно. В продаже имеется большое количество заквасок разных фирм. Из одного пакетика закваски можно приготовить 3 литра замечательного йогурта! Объём моей йогуртницы рассчитан на 1,2 литра. Йогурт получается вкусным, полезным, без консервантов и красителей. Готовить домашний йогурт можно не только в йогуртнице, но и в термосе. А добавляя в готовый йогурт фрукты, ягоды, варенье, мёд и т.д. вы будете придавать блюду новый интересный вкус.

Ингредиенты

Для того чтобы приготовить йогурт в йогуртнице с закваской понадобится:
йогуртница (или термос);
молоко пастеризованное - 1,2 литра;
закваска - 1 пакетик.

Этапы приготовления

Ингредиенты для того чтобы приготовить йогурт в йогуртнице с закваскойМолоко нагреть до температуры около 40 градусов. Закваску из пакетика высыпать в молоко, перемешать.

Молоко нагреть до температуры около 40 градусов.  Закваску из пакетика высыпать в молоко, перемешать.
Баночки от йогуртницу обдать кипятком. Разлить молоко с закваской по баночкам, закрыть крышками, установить в йогуртницу. Включить на 8 часов. Таким же образом готовится домашний йогурт в термосе.

Баночки от йогуртницу обдать кипятком. Разлить молоко с закваской по баночкам, закрыть крышками, установить в йогуртницу. Включить на 8 часов. Таким же образом готовится домашний йогурт в термосе.
По прошествии 8 часов баночки с йогуртом поставить, как минимум, на 2-3 часа в холодильник. После охлаждения домашний йогурт станет более густым. Вот так просто можно приготовить вкусный и полезный йогурт в йогуртнице с закваской. Йогурт можно подать без добавок или дополнить ягодами, фруктами.

По прошествии 8 часов баночки с йогуртом поставить, как минимум, на 2-3 часа в холодильник. После охлаждения домашний йогурт станет более густым. Вот так просто можно приготовить вкусный и полезный йогурт в йогуртнице с закваской. Йогурт можно подать без добавок или дополнить ягодами, фруктами.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.375
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.4 (8 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Напитки":

Комментарии

Подскажите, пожалуйста, где

Инга Евтушенко

Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести закваску?

Инга, закваска обычно

Наталья Имшенецкая

Инга, закваска обычно продается в аптеках или можно заказать по интернету.

Спасибо за совет! 

Инга Евтушенко

Спасибо за совет! 

Не за что!

Наталья Имшенецкая

Не за что!

Прекрасный

Прекрасный рецепт!!!Спасибо!!!!Вы мне очень помогли!!!!

Наташа, здравствуйте, а

Инна Кондрашова

Наташа, здравствуйте, а подскажите, пожалуйста, йогурт густеет сразу после выдержанного времени или уже после холодильника?

Скажите, пожалуйста, а салаты

Скажите, пожалуйста, а салаты им можно заправлять?

Да, конечно, я заправляю.

Наталья Имшенецкая

Да, конечно, я заправляю.

Инна, йогурт основательно

Наталья Имшенецкая

Инна, йогурт основательно густеет после холодильника.  Хотя и сразу не должен быть жидким.

Спасибо 

Инна Кондрашова

Спасибо 

Наверх