Сосиски спиралькой на шпажках с тестом

3.9
7 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Сосиски спиралькой на шпажках с тестом

Сосиски спиралькой на шпажках с тестом - это оригинальный фаст-фуд, который несложно приготовить в домашних условиях. Такие сосиски отлично подать с острым соусом к пиву или предложить их для перекуса. Сосиски нужно выбирать только высшего качества. Жарить этот фаст-фуд нужно в достаточном количестве растительного масла, а лучше всего - во фритюре. Расчет продуктов дан на 1 порцию.

Ингредиенты

Для приготовления сосисок спиралькой на шпажках с тестом понадобится:
сосиски - 2 шт.;
мука высшего сорта - 100 г;
вода - 2 ст. л.;
масло растительное рафинированное для жарки;
шпажки деревянные.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Каждую сосиску разрезать на 2 части поперек.

Каждую сосиску разрезать на 2 части поперек.

Шаг 2 из 8:

Каждую часть сосиски надеть на шпажку и острым ножом разрезать по спирали, поворачивая шпажку.

Каждую часть сосиски надеть на шпажку и острым ножом разрезать по спирали, поворачивая шпажку.

Шаг 3 из 8:

Затем сосиски, нарезанные спиралькой, немного растянуть.

Затем сосиски, нарезанные спиралькой, немного растянуть.

Шаг 4 из 8:

В муку влить воду.

В муку влить воду.

Шаг 5 из 8:

Замесить плотное, но не тугое тесто. Разделить его на 4 части.

Замесить плотное, но не тугое тесто. Разделить его на 4 части.

Шаг 6 из 8:

Каждую часть теста скатать в жгутик и обмотать им по разрезам каждую сосиску.

Каждую часть теста скатать в жгутик и обмотать им по разрезам каждую сосиску.

Шаг 7 из 8:

Жарить сосиски с тестом в достаточном количестве растительного масла на среднем огне или во фритюре до румяности со всех сторон. Жарятся сосиски достаточно быстро - минуты 3-4.

Жарить сосиски с тестом в достаточном количестве растительного масла на среднем огне или во фритюре до румяности со всех сторон. Жарятся сосиски достаточно быстро - минуты 3-4.

Шаг 8 из 8:

Подать очень вкусные и оригинальные сосиски спиралькой, приготовленные на шпажках с тестом, к столу в горячем виде с соусом.

Подать очень вкусные и оригинальные сосиски спиралькой, приготовленные на шпажках с тестом, к столу в горячем виде с соусом.

Приятного аппетита!

Автор - 09.01.2018 / 31.05.2024

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Завтраки, закуски"

Смотрите еще в разделе "Сосиски в тесте"