Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд по этому рецепту, получаются пышными, вкусными, мягкими, с чуть хрустящими краешками. Готовить их очень просто и быстро, а результат - замечательный! Подавать такие вафли можно со свежими фруктами и ягодами, с шариком мороженого, со сгущенным молоком, сиропом или ягодами из варенья, вкусно будет при любом варианте. Из указанного количества ингредиентов получится 8 вафель. Приготовим?!!
Для приготовления вафель в мультипекаре Редмонд надо одеть сменные панельки для приготовления вафель, согласно инструкции. Панели смазывать маслом не надо!
Включить мультипекарь в розетку. При включении загорится красная лампочка - это сигнализирует о том, что мультипекарь находится в процессе разогрева.
Когда мультипекарь будет готов к работе, на панели загорится зеленая лампочка. С этого момента можно приступать к выпечке вафель. Мультипекарь разогревается, примерно, 3-5 минут, этого времени нам вполне хватит для приготовления теста.
Для приготовления теста сливочное масло нарезать на кубики.
Растопить сливочное масло в микроволновке (в течение 30 секунд).
В растопленное теплое масло добавить сахар и перемешать при помощи ложки.
В смесь масла и сахара добавить яйца, взбить массу миксером в течение 2 минут.
За это время масса станет однородной и побелеет.
В отдельной ёмкости соединить муку и разрыхлитель, перемешать.
Смесь муки и разрыхлителя добавить во взбитую миксером смесь, тщательно перемешать.
Тесто должно получиться довольно густым, по консистенции будет напоминать густую домашнюю сметану.
Выкладывать по 1 столовой ложке теста на каждую половинку панели для выпечки вафель уже разогретого мультипекаря Редмонд.
Закрыть крышку и выпекать вафли до подрумянивания, примерно, 5-7 минут.
Готовые вафли достать, выложить на тарелку для порционной подачи и остудить. Полить вафли сиропом от варенья вместе с ягодами и подать, украсив листочками мяты к кофе или чаю.
Вафли, приготовленные в мультипекаре Редмонд, получаются вкусными, пышными. Прошу всех к столу!
Замечательные вафли! Спасибо
Замечательные вафли! Спасибо большое, минимум ингредиентов, и сладкие и средней хрустяшности и не прилипают и масло через край не льется! Большое спасибо от всей нашей семьи!
Очень рада , что рецепт
Очень рада , что рецепт понравился! Пеките на здоровье и радуйте вашу семью !!!!
Кажется, это пока что самый
Кажется, это пока что самый худший рецепт вафель, что мне попался. Вафли прилипают, разваливаются, крошатся.
Это отличный рецепт и вафли с
Это отличный рецепт и вафли с ним просто слетают с панелей, в подтвержение этого мой фото-рецепт и фото других кулинаров, ни одна вафля не крошилась и не развалилась , Вы точно что-то сделали не так!
согласна!!!! Ещё раз
согласна!!!! Ещё раз спасибо!!!!
(Тема не указана)
Вафли отличные получились, у
Вафли отличные получились, у меня мультипекарь 601, панельки в комплекте, вот уже 3 года исправно служат
Очень рада что все получилось
Очень рада что все получилось !
Рецептик замечательный! вафли
Рецептик замечательный! вафли получились очень вкусные!
Большое спасибо за добрые
Большое спасибо за добрые слова и замечательный фотоотчет Катюша ! Рада , что вам понравились !