Рецепт имбиря с медом и лимоном от простуды

Рецепт имбиря с медом и лимоном от простуды
4.8
214 оценок
12
комментариев

Для укрепления иммунитета, профилактики простуд и скорейшего выздоровления при простудных заболеваниях, предлагаю приготовить в домашних условиях удивительное средство - смесь имбиря с медом и лимоном. В состав этой вкусной и полезной смеси входят всего три ингредиента, которые прекрасно гармонируют между собой. Легкий аромат и кислота лимона, острота имбиря и сладость меда, сочетаясь между собой, помогают организму бороться и с сезонными простудами, и с усталостью. Такую вкусную заготовку можно делать круглый год. В зимнее время можно добавлять в тёплый чай или есть вприкуску, в летнее - готовить прохладительный, ароматный напиток. А еще такая "чудо-смесь" отлично подойдет для маринования мяса. Рекомендую и вам попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления имбиря с медом и лимоном от простуды потребуется:
мед - 0,5 литра;
корень имбиря - 60 г (вес имбиря указан уже в очищенном виде);
лимоны - 2 шт.
Из указанного количества ингредиентов получается баночка объёмом 1 литр.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Для приготовления заготовки, мне понадобились вот такие ингредиенты.

Для приготовления имбиря с медом и лимоном от простуды понадобились вот такие ингредиенты.

Шаг 2 из 7:

Лимоны выложите на дуршлаг, обдайте кипятком. Хорошо промойте в теплой воде. Вес моих лимонов составил 428 грамм.

Лимоны выложите на дуршлаг, обдайте кипятком. Хорошо промойте в теплой воде. Вес моих лимонов составил 428 грамм.

Шаг 3 из 7:

Разрежьте лимоны на небольшие кусочки вместе с кожурой. Удалите из лимонов косточки (они придают горечь). Очистите имбирь и нарежьте на кусочки.

Разрежьте лимоны на небольшие кусочки вместе с кожурой. Удалите из лимонов косточки (они придают горечь). Очистите имбирь и нарежьте на кусочки.

Шаг 4 из 7:

Пропустите нарезанные лимоны и корень имбиря через мясорубку. Для того чтобы масса была более однородной, на этом этапе можно дополнительно измельчить перекрученные лимоны и имбирь при помощи погружного блендера.

Пропустите нарезанные лимоны и корень имбиря через мясорубку. Для того чтобы масса была более однородной, на этом этапе можно дополнительно измельчить перекрученные лимоны и имбирь при помощи погружного блендера.

Шаг 5 из 7:

Добавьте мед, тщательно перемешайте.

Добавьте мед, тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 7:

Переложите смесь имбиря с медом и лимоном в баночку. Кушать можно сразу или закрыть баночку крышкой и хранить в холодильнике (может храниться в холодильнике около 6 месяцев).

Переложите смесь имбиря с медом и лимоном в баночку. Кушать можно сразу или закрыть баночку крышкой и хранить в холодильнике (может храниться в холодильнике около 6 месяцев).

Шаг 7 из 7:

Вкусную, ароматную и полезную смесь имбиря с медом и лимоном можно пить вприкуску с тёплым чаем (лучше не добавлять такую смесь в кипяток, чтобы не потерять полезные свойства мёда) или добавлять по 2-3 чайных ложки прямо в тёплый чай. Такая заготовка поможет успешно бороться с простудными заболеваниями и повысит иммунитет.

Вкусную, ароматную и полезную смесь имбиря с медом и лимоном можно пить вприкуску с тёплым чаем (лучше не добавлять такую смесь в кипяток, чтобы не потерять полезные свойства мёда) или добавлять по 2-3 чайных ложки прямо в тёплый чай. Такая заготовка поможет успешно бороться с простудными заболеваниями и повысит иммунитет.

Вкусных и приятных моментов!

Автор - 27.10.2017 / 09.02.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Гость
07.07.2019 - 18:35

Брала все на глазок, на 1 лимон (для пробы), вышла баночка 250мл. Ну до чего же вкусная штука получилась. Сама бы до такого не додумалась, а тут лимоны пропадают в холодильнике, решила что-то замутить и наткнулась на этот рецепт. Огромное спасибо автору!

Смотрите еще в разделе "Консервации"