Салат "Витаминный" с яблоком и морковью

4.5
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат "Витаминный" с яблоком и морковью
Автор рецепта

Салат "Витаминный" с яблоком и морковью - очень вкусный и полезный салатик, состоящий из двух основных ингредиентов. Такой салат можно употреблять тем, кто придерживается диеты, можно съесть его просто на десерт или приготовить для ребёнка. Особый шарм салату придаёт заправка и добавление грецких орехов, которые делают блюдо более питательным.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Витаминный" с яблоком и морковью нам понадобится:
яблоки - 2 шт.;
сырая морковь - 1 шт.;
соль (я готовила с морской солью) - щепотка;
орехи грецкие - 5-7 шт.
Для заправки:
мёд - 1 ч. л.;
оливковое (или растительное) масло - 2 ст. л.;
сок лимонный - 1 ст. л.
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
5%
1.2 г
Жиры
49%
11.2 г
Углеводы
46%
10.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Первым делом в небольшой пиале смешиваем оливковое масло, мёд и лимонный сок. Заправка для салата готова.

Первым делом в небольшой пиале смешиваем оливковое масло, мёд и лимонный сок. Заправка для салата готова.

Шаг 2 из 6:

Очистим морковь и натрём её на средней тёрке.

Очистим морковь и натрём её на средней тёрке.

Шаг 3 из 6:

Яблоки разрезаем, удаляем сердцевины.

Яблоки разрезаем, удаляем сердцевины.

Шаг 4 из 6:

Яблоки натираем прямо к моркови и сразу же сверху выливаем подготовленную заправку.

Яблоки натираем прямо к моркови и сразу же сверху выливаем подготовленную заправку.

Шаг 5 из 6:

Добавляем в салат щепотку соли и измельчённые грецкие орехи.

Добавляем в салат щепотку соли и измельчённые грецкие орехи.

Шаг 6 из 6:

Очень вкусный, полезный салат "Витаминный" с яблоком и морковью хорошо перемешиваем и подаём сразу к столу.

Очень вкусный, полезный салат "Витаминный" с яблоком и морковью хорошо перемешиваем и подаём сразу к столу.

Приятного аппетита!

16.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!