Салат "Витаминный" с яблоком и морковью

Салат "Витаминный" с яблоком и морковью

Салат "Витаминный" с яблоком и морковью - очень вкусный и полезный салатик, состоящий из двух основных ингредиентов. Такой салат можно употреблять тем, кто придерживается диеты, можно съесть его просто на десерт или приготовить для ребёнка. Особый шарм салату придаёт заправка и добавление грецких орехов, которые делают блюдо более питательным.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Витаминный" с яблоком и морковью нам понадобится:
яблоки - 2 шт.;
сырая морковь - 1 шт.;
соль (я готовила с морской солью) - щепотка;
орехи грецкие - 5-7 шт.
Для заправки:
мёд - 1 ч. л.;
оливковое (или растительное) масло - 2 ст. л.;
сок лимонный - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Первым делом в небольшой пиале смешиваем оливковое масло, мёд и лимонный сок. Заправка для салата готова.

Первым делом в небольшой пиале смешиваем оливковое масло, мёд и лимонный сок. Заправка для салата готова.Очистим морковь и натрём её на средней тёрке.

Очистим морковь и натрём её на средней тёрке.Яблоки разрезаем, удаляем сердцевины.

Яблоки разрезаем, удаляем сердцевины.
Яблоки натираем прямо к моркови и сразу же сверху выливаем подготовленную заправку.

Яблоки натираем прямо к моркови и сразу же сверху выливаем подготовленную заправку.
Добавляем в салат щепотку соли и измельчённые грецкие орехи.

Добавляем в салат щепотку соли и измельчённые грецкие орехи.
Очень вкусный, полезный салат "Витаминный" с яблоком и морковью хорошо перемешиваем и подаём сразу к столу.

Очень вкусный, полезный салат "Витаминный" с яблоком и морковью хорошо перемешиваем и подаём сразу к столу.Приятного аппетита!

Комментарии