На главную | | |

Салат из свежей моркови и яблок

5 2
Салат из свежей моркови и яблок

Салат из свежей моркови и яблок

tanya-latysheva

Салат из свежей моркови и яблок является кладезем витаминов. Особенно зимой, ведь морковь относится к тем немногим овощам, которые и в самое холодное время года сохраняют много витаминов в своем составе и остаются вкусными и сочными. Такой салатик полезен и детям, и взрослым. Благодаря своему универсальному вкусу, салат из свежей моркови и яблок может послужить отличным гарниром к различным мясным и рыбным блюдам. Несмотря на простой состав, блюдо заслуживает самое достойное место на нашем столе.

Ингредиенты

Для приготовления салата понадобится:
морковь - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
изюм светлый - 2 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
оливковое масло - 1 ст. л.
*Заправить салат можно сметаной, йогуртом или майонезом, выбирайте под свой вкус.

Этапы приготовления

Морковь помыть, почистить и натереть на средней терке.

Морковь помыть, почистить и натереть на средней терке.Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем промыть и слегка просушить.

Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем промыть и слегка просушить.Яблоко нарезать тонкими ломтиками.

Яблоко нарезать тонкими ломтиками.Ломтики яблока и изюм добавить к натертой моркови.

Ломтики яблока и изюм добавить к натертой моркови.

Выжать свежий лимонный сок в салат из моркови, яблока и изюма.

Выжать свежий лимонный сок в салат из моркови, яблока и изюма.
Перемешать аккуратно, чтобы ломтики яблок сохранили свою целостность.

Перемешать аккуратно, чтобы ломтики яблок сохранили свою целостность.

Переложить в салатник, сверху салат полить оливковым маслом. Вкусный, полезный салат из свежей моркови и яблок понравится и взрослым, и детям.

Переложить в салатник, сверху салат полить оливковым маслом. Вкусный, полезный салат из свежей моркови и яблок понравится и взрослым, и детям.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Постные салаты с морковью":

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови":

Наверх