Рулет из дрожжевого теста

4.2
5 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рулет из дрожжевого теста
Автор рецепта

Выпечка из дрожжевого теста очень распространена и любима. Дрожжевое тесто универсально, из него можно печь любые пироги. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень вкусного рулета с корицей  из дрожжевого теста.

Ингредиенты

Для приготовления рулета с корицей из дрожжевого теста нам понадобится:
тесто дрожжевое - 1 кг;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 5 ст. л.;
корица - по вкусу;
сахарная пудра - для обсыпки.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 10

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
6%
3.9 г
Жиры
9%
5.5 г
Углеводы
85%
53.5 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Приготовить дрожжевое тесто.

Приготовить дрожжевое тесто.

Шаг 2 из 7:

Раскатать его в тонкий пласт, смазать растительным маслом и посыпать всю поверхность сахаром с корицей, отступая от внешних сторон на 1-2 см.

Раскатать его в тонкий пласт, смазать растительным маслом и посыпать всю поверхность сахаром с корицей, отступая от внешних сторон на 1-2 см.

Шаг 3 из 7:

Свернуть дрожжевое тесто рулетом в длину, сделать надрезы.

Свернуть дрожжевое тесто рулетом в длину, сделать надрезы.

Шаг 4 из 7:

Смазать яйцом и отправить в духовку при температуре 200 градусов на 25 минут.

Смазать яйцом и отправить в духовку при температуре 200 градусов на 25 минут.

Шаг 5 из 7:

Когда рулетик с корицей будет готов, вынуть его из духовки.

Когда рулет из дрожжевого теста будет готов, вынуть его из духовки.

Шаг 6 из 7:

Посыпать сахарной пудрой.

Посыпать сахарной пудрой.

Шаг 7 из 7:

Дать нашему рулету из дрожжевого теста немного отдохнуть, накрыв его салфеткой, и минут через 30 можно начинать садиться пить чай.

Рулет из дрожжевого теста

Приятного аппетита!

29.04.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!