Рецепт сливового пирога в мультиварке

4.4
5 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Рецепт сливового пирога в мультиварке

Предлагаю рецепт приготовления наивкуснейшего сливового пирога в мультиварке. Выпечка получается высокой, нарядной и очень аппетитной. Кстати, такой пирог можно испечь не только со сливами, но и с другими сезонными фруктами. Попробуйте приготовить пирог со сливами в мультиварке и он просто поразит вас своим вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления сливового пирога в мультиварке нам потребуется:
мука - 400 г;
сахар - 300 г;
сливы - 400 г;
масло сливочное - 115 г;
масло растительное - 125 мл;
кефир - 250 мл;
яйцо - 3 шт.;
мак - 3 ст. л. (по желанию);
ванильный сахар - 12 г;
разрыхлитель - 12 г;
корица - 1/2 ч. л.;
соль - 1/2 ч. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 15:

Подготовить продукты для приготовления теста. Сливочное масло заранее размягчить.

Подготовить продукты для приготовления сливового пирога в мультиварке. Сливочное масло заранее размягчить.

Шаг 2 из 15:

Соединить сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.

Соединить сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.

Шаг 3 из 15:

С помощью миксера взбить массу, она получится слегка рыхлой.

С помощью миксера взбить массу, она получится слегка рыхлой.

Шаг 4 из 15:

Затем добавить растительное масло и снова взбить.

Затем добавить растительное масло и снова взбить.

Шаг 5 из 15:

Хорошо взбивать массу, добавляя яйца по одному.

Хорошо взбивать массу, добавляя яйца по одному.

Шаг 6 из 15:

Затем добавить кефир и ещё раз взбить. Масса получится очень пышной и воздушной.

Затем добавить кефир и ещё раз взбить. Масса получится очень пышной и воздушной.

Шаг 7 из 15:

Добавить мак и корицу.

Добавить мак и корицу.

Шаг 8 из 15:

На низкой скорости миксера перемешать массу.

На низкой скорости миксера перемешать массу.

Шаг 9 из 15:

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль. 

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.

Шаг 10 из 15:

Соединить мучную смесь и яично-масляную массу, тщательно перемешать силиконовой лопаткой или ложкой. Тесто получится в меру густым, воздушным и однородным.

Соединить мучную смесь и яично-масляную массу, тщательно перемешать силиконовой лопаткой или ложкой. Тесто получится в меру густым, воздушным и однородным.

Шаг 11 из 15:

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Тесто выложить в чашу мультиварки.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Тесто выложить в чашу мультиварки.

Шаг 12 из 15:

Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.

Сливы вымыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.

Шаг 13 из 15:

Выложить нарезанные сливы поверх теста. Выставить режим мультиварки "Выпечка", время выпекания - 95 минут (может чуть больше).

Выложить нарезанные сливы поверх теста. Выставить режим мультиварки "Выпечка", время выпекания - 95 минут (может чуть больше).

Шаг 14 из 15:

Готовность пирога со сливами проверить деревянной шпажкой. Пирог немного остудить, а затем достать из чаши мультиварки.

Готовность пирога со сливами проверить деревянной шпажкой. Пирог немного остудить, а затем достать из чаши мультиварки.

Шаг 15 из 15:

Готовую выпечку нарезать на кусочки и подать к столу. Верх сливового пирога, приготовленного в мультиварке, я украсила свежими ягодами и мятой. Обязательно попробуйте приготовить! Пирог по этому рецепту получается безумно вкусным, просто тающим во рту.

Готовую выпечку нарезать на кусочки и подать к столу. Верх сливового пирога, приготовленного в мультиварке, я украсила свежими ягодами и мятой. Обязательно попробуйте приготовить! Пирог по этому рецепту получается безумно вкусным, просто тающим во рту.

Приятного чаепития!

Автор - 01.10.2017 / 03.10.2017

Мы в Телеграм

11 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Гость
05.08.2020 - 10:43

Какой-то несуразный пирог получился. Лучше бы весь этот рецепт в духовку засунуть. В мультиварке пекла 2 часа. Тесто пропеклось, на шпажку не липло. Но в местах, где сливы расположены, после полного остывания пирог, как недопеченный...

Смотрите еще в разделе "Пироги в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Пироги со сливами"